|
עגבניות,מרק צח,לימון,יין,-שמן שומשום
, פילה בקר, פרגיות, סינטה בקר, עוף, קליפת לימון, יין לבן יבש, שמן זית, אורז, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, כורכום, זעפרן, שום, מלח
food.walla.co.il
|
אפשר להשתמש בנתחים שונים לפי הטעם או התקציב. לצלי הזה יתאימו כתף, אנטרקוט או סינטה של בקר, אבל גם נתח נאה של טלה או עגל יעשו את העבודה.
עגבניות,מרק צח,לימון,יין,-שמן שומשום
, כתף בקר, ציר בקר, ציר עוף, ביף בקר, סלרי עלים, פלפל חריף, כרישה, בצל, גזר, לוף, יין לבן, גרעין, שמן זית, קלי, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|