|
מול “מאפיית לחמים” באמצע השוק מסתדר תור קטן כמעט בכל שעות היום, ובסופי שבוע עדיף לא להתקרב כלל. אורי שפט, האופה והמייסד, ליקט ירקות סתיו ושתל אותם על הפוקאצ’ה המשובחת שלו: בבצק הזה השתמשתי ב..
עגבניות,מנגולד,מיץ לימון,בצל,-קצח
, פטריות שמפיניון, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, פלפל אדום, בטטה, חצילים, גזר, סלק, קמח חיטה, שמן זית, שמרים, סוכר, בצק, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
תבשיל בעל ניחוחות אסיאתיים וטעם חמוץ-מתוק. חשוב להשתמש בעגבניות שרי תמר, כיוון שהן יותר מתוקות מעגבניות רגילות.
עגבניות,מנגולד,מיץ לימון,בצל,-קצח
, בצל אדום, עגבניות שרי, לימון, דלורית, תמר, חלב קוקוס, רוטב דגים, שמן קנולה, סוכר, זרעי חרדל, זרעי שומר, קפיר ליים, פלפל, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קציצות עגל עם מנגולד, חצילים, עגבניות ונענע מיובשת של השף רפי כהן
עגבניות,מנגולד,מיץ לימון,בצל,-קצח
, בקר, בשר, חצילים, שמן זית, פירורי לחם, חלמון, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, שום, נענע
www.mako.co.il
|
|
עגבניות,מנגולד,מיץ לימון,בצל,-קצח
, בשר בקר, תפוחי אדמה, צימוקים, משמשים, שזיפים, רסק עגבניות, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, קולה, אורז, ביצים, חומץ, רוטב סויה, פטרוזיליה, פלפל, בהרט, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
עגבניות,מנגולד,מיץ לימון,בצל,-קצח
, עדשים, סלק, רסק עגבניות, שמן זית, פלפל, כמון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
לדעתי, מגיע למנגולד לזכות בפרס הירק המצטיין. אצלנו בבית הוא מופיע עם דגים, ממולא בבשר, בקונפי וגם במרק הטעים הזה, אשר בתוספת קניידלך הופך למנה מהנה במיוחד.
עגבניות,מנגולד,מיץ לימון,בצל,-קצח
, בשר, תפוחי אדמה, כוסברה, סלרי, יין, רסק עגבניות, מרק עוף, שמן זית, קמח מצה, ביצים, סודה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, חוואיג', גזר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
עגבניות,מנגולד,מיץ לימון,בצל,-קצח
, תפוחי אדמה, עלי סלק, גזר, ציר ירקות, קמח סולת, גרעין, שמן זית, ביצים, בצק, מרק, פלפל שחור, אבקת שום, עלי דפנה, כורכום, מלח
food.walla.co.il
|
|
הן עסיסיות ורכות במיוחד, עטופות ברוטב עגבניות שמכינים בקלות ואם לא תספרו לילדים שיש בהן מנגולד, אין ספק שהמנה הזאת תהפוך לדיירת קבועה בבית. השף רהב הררי עם מתכון מנצח לקציצות עוף ברוטב עגבני..
עגבניות,מנגולד,מיץ לימון,בצל,-קצח
, חזה עוף, יין לבן, רסק עגבניות, פירורי לחם, שמן צמחי, מיונז, סוכר, פלפל שחור, בהרט, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
עגבניות,מנגולד,מיץ לימון,בצל,-קצח
, גבינה צפתית, קליפת לימון, פלפל שאטה, בצל ירוק, כוסברה, שמן זית, ביצים, פטרוזיליה, מלח גס, כמון, נענע
www.mevashlim.com
|
עגבניות,מנגולד,מיץ לימון,בצל,-קצח
, חומוס, תרד, בצל אדום, יין לבן יבש, שמן זית, רסק עגבניות, מרק עוף, גזר, פלפל, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא