|
פוקאצ'ה רכה ובשרנית של השף והיועץ הקולינרי קובי מזרחי, שהוא גם קרוב משפחה. מצוינת לניגוב שאריות הרוטב של השקשוקה.
עגבניות,מלח,יין,חצילים,בצק,-מרק עוף
, בשר, פלפלים, זוקיני, בצל, לוף, רום, שמן זית, שמרים, סוכר, קמח, רוזמרין, אורגנו, מלח גס, טימין, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מאפה חצילים ופטריות על אטריות-פירגה
מאפה חצילים ופטריות על אטריות סבתא
מאפה חצילים ופטריות על בסיס אטריות-פירגה
המתכון הזה בא לי בהזיה חטופה כשהחצילים עמדו על השיש ומהמזווה הציצה שקית אטרי..
עגבניות,מלח,יין,חצילים,בצק,-מרק עוף
, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, גבינת פטה, פטריות שמפיניון, בצל, קווה, רסק עגבניות, שמן זית, אטריות, קטשופ, ביצים, קמח, קלי, מרק, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל, שום
www.pirge.co.il
|
|
עגבניות,מלח,יין,חצילים,בצק,-מרק עוף
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, זיתים שחורים, פלפלים, זוקיני, יין לבן יבש, בצק עלים, ביצים, שמן, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, עירית, טימין, בזיליקום, שמיר
food.walla.co.il
|
|
מי אמר שפאי חייב להיות מתוק? לכבוד הימים האחרונים של החורף, עידן אדלר רייס מכינה מאפה בצק פריך (משמן זית במקום חמאה) במילוי בשר טחון, חציל קלוי וצנוברים
עגבניות,מלח,יין,חצילים,בצק,-מרק עוף
, בשר בקר, כבד, בשר בקר טחון, כתף בקר, חמאה, מיץ תפוחים, ויסקי, מיצים, וויסקי, רסק עגבניות, בצק פריך, שמן זית, פילו, קמח, צנוברים, ביצים, ראס אל חנות, אגוז מוסקט, קינמון, ציפורן, פלפל
food.nana10.co.il
|
|
במקור סבתא שלי מכינה מאותם החומרים בורקסים בצורת חצי סהר, הגירסה שלי יותר מהירה וקלה לביצוע.
עגבניות,מלח,יין,חצילים,בצק,-מרק עוף
, בשר, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת קשקבל, חמאה, שמן זית, חלמון, ביצים, קמח, אגוז מוסקט, עשבי תיבול
www.hashulchan.co.il
|
עגבניות,מלח,יין,חצילים,בצק,-מרק עוף
, חמאה, גבינה, גבינת קשקבל, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, זוקיני, קישואים, גמבה, צימוקים, זיתים, קמח, ביצים, שמן, שמן זית, עשבי תיבול, פלפל שחור, טימין, מיורן, בזיליקום
www.bishulim.co.il
|
|
|
