|
דרך נפלאה ושונה להגיש סלט ירוק, שאת ההשראה לה שאבתי מהשף המהולל ז’ואל רובושון. הסלט מורכב מחצי לב חסה ערבית (מעין “סירת חסה”) ועליה ירקות ורוטב משגע. כאן בגרסה שלי.
עגבניות,מיונז,דבש,ביצים,-זיתים שחורים
, לבבות עוף, עגבניות שרי, חסה ערבית, אספרגוס, זיתים, מיץ לימון, יין לבן, שמן קנולה, שמן זית, חומץ, חרדל, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
גם אם נמאס לכם לשמוע על סלמון, נסו את המתכון הזה - המרקם, הטעם והמראה יפתיעו אתכם.
עגבניות,מיונז,דבש,ביצים,-זיתים שחורים
, דג סלמון, חמאה, עגבניות שרי, בצל אדום, לימון, תרד, יין אדום, ריבת עגבניות, חרדל דיז'ון, שמן קנולה, צנוברים, שמן זית, חלמון, אורז, חומץ, קלי, מרק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, טרגון, מנטה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|