מתכונים עם עגבניות, לימון, גמבה ללא שמן שומשום, ללא פטריות שמפיניון

שוקיים עם עגבניות וגמבה בבירה

מתכונים מיוחדים לפסח: השילוב המפתיע והטעים ביותר שיש - שוקי עוף המתבשלות בבירה עם עגבניות, בצלים וגמבות

עגבניות,לימון,גמבה,-שמן שומשום,-פטריות שמפיניון , שוקיים עוף, עוף, בצל, שומר, בירה לבנה, שמן זית, פפריקה, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני שוקיים, מתכוני עגבניות, מתכוני גמבה

www.mako.co.il

שוקיים עם עגבניות וגמבה בבירה

מתכונים מיוחדים לפסח: השילוב המפתיע והטעים ביותר שיש - שוקי עוף המתבשלות בבירה עם עגבניות, בצלים וגמבות

עגבניות,לימון,גמבה,-שמן שומשום,-פטריות שמפיניון , שוקיים עוף, עוף, בצל, שומר, בירה לבנה, שמן זית, פפריקה, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני שוקיים, מתכוני עגבניות, מתכוני גמבה

www.mako.co.il

מרק צ’ורבה

נזיד חמצמץ עשיר בירקות שורש, בשר ועצמות. קיימים לפחות 5 מיני צ’ורבה שאמא היתה מכינה לנו, כל אחד אופייני לאזור אחר ברומניה. הכי אני אוהב את הגרסה עם הכבש, שאני מכין מטלה של “מרינדו”. הלאושטיי..

עגבניות,לימון,גמבה,-שמן שומשום,-פטריות שמפיניון , צלעות טלה, בשר, פלפל ירוק, תפוחי אדמה, עלי סלרי, כרישה, שורש, כרוב, בצל, מיץ לימון, יין, אורז, ביצים, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, שמיר, מלח

ראו גם: מתכוני מרק

www.hashulchan.co.il

פסטה עם שרי תמר ואנטרקוט של טלה

מתכון של חיים כהן לפסטה עם בשר איכותי ועגבניות מתוקות

עגבניות,לימון,גמבה,-שמן שומשום,-פטריות שמפיניון , צלעות טלה, עגבניות שרי, תמר, זיתים, שמן זית, בוטן, פסטה, טימין, שום, מלח גס

ראו גם: מתכוני פסטה, מתכוני שרי, מתכוני תמר

www.mako.co.il

חריימה דלוקס

מנת חריימה מושקעת על בסיס ציר דגים, שמוסיף טעם עמוק של ים (ואם אין לכם זמן – יש גם קיצורי דרך)

עגבניות,לימון,גמבה,-שמן שומשום,-פטריות שמפיניון , ציר דגים, פלפל ירוק, ראש סלרי, ראש שום, כוסברה, בצל, חומוס, כרישה, גזר, גרעין, שמן זית, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, עלי דפנה, פפריקה, מלח

ראו גם: מתכוני חריימה

www.xnet.co.il

קדירה פיקנטית של לקט לקוסקוס וסלמון

עגבניות,לימון,גמבה,-שמן שומשום,-פטריות שמפיניון , עוף, דג סלמון, כוסברה, סלרי, מיץ לימון, קוסקוס, שמן, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, טימין, שום, מלח

ראו גם: מתכוני קדירה, מתכוני פיקנטית, מתכוני לקט

www.chef-lavan.co.il

רטבים לדגים מבושלים מטוגנים ואפויים

רטבים לדגים בשלל טעמים וצבעים בתמונה: כדורי טונה בנגיעות פתיתים ברוטב אדום רוטב חרדל ושמנת לדג אפוי: שמים בכלי: 4 כפות שמנת מתוקה כף גדושה מלפפון כבוש קצוץ דק 2 כפות חרדל חריף ב-10 דקות הא..