|
עגבניות,לוף,יין אדום,חזה אווז,דפנה
, בשר בקר, שייטל, שורש פטרוזיליה, ראש סלרי, קולורבי, שזיפים, בצל, רסק עגבניות, שמן זית, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
עגבניות,לוף,יין אדום,חזה אווז,דפנה
, בשר בקר טחון, שפונדרה בקר, כבדי עוף, ציר בקר, בצל לבן, גזר, סלרי, שמן זית, רסק עגבניות, בזיליקום, פלפל שחור, מלח, עלי דפנה
www.sirim.co.il
|
עגבניות,לוף,יין אדום,חזה אווז,דפנה
, טלה, חמאה, בצל סגול, גזר, ראש סלרי, כרישה, עדשים, סלרי, פטריות שיטאקי, קברנה, קמח, שמן זית, רוטב סויה, חומץ בן יין אדום, סוכר, עלי דפנה, מרווה, טימין, פלפל, מלח, פטרוזיליה
www.2eat.co.il
|
שנים רבות חיפשתי את טעם הבורשט שטעמתי אצל הדודה פולה בירושלים. שנים רבות ניסיתי מתכוני בורשט שפגשתי והתאכזבתי. את המתכון הזה מצאתי בספרו של Lesley Chamberlain שגריר אנגליה ברוסיה בשנים 1978/..
עגבניות,לוף,יין אדום,חזה אווז,דפנה
, שומן אווז, שפונדרה בקר, תפוחי אדמה, סלרי, כרוב לבן, בצל, גזר, סלק, חומץ, סוכר, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, קורנית, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|