|
עגבניות,יין,גזר,גבינה צהובה,-שורש
, הודו, עוף, בקר, בשר, חמאה, גבינת צ'דר, שמנת חמוצה, בצל, בצלצלים, חסה, קמח, רוטב צ'ילי, חומץ בן יין, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
עגבניות,יין,גזר,גבינה צהובה,-שורש
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רביולי איטלקי ומשקה אניס צרפתי נפגשים במחבת למנה קטיפתית של גבינת עיזים ובשר סרטנים
עגבניות,יין,גזר,גבינה צהובה,-שורש
, בשר, סרטנים, גבינת עיזים, חמאה, עגבניות שרי, כרישה, יין לבן, פסטיס, חלמון, שמן זית, רביולי, ביצים, פסטה, קמח, בצק, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מומלץ להכין מראש כמות גדולה ולתת לטעמים להעמיק עוד במהלך השהות במקרר
עגבניות,יין,גזר,גבינה צהובה,-שורש
, צוואר חזיר, כבדי עוף, בקר, בשר, טלה, גבינת פרמזן, סלרי אמריקאי, בצל לבן, יין אדום יבש, שמן זית, פסטה, אגוזים, עשבי תיבול, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
עגבניות,יין,גזר,גבינה צהובה,-שורש
, אווז, ציר עוף, גבינת פרמזן, בצל, סלרי, יין לבן, שמן זית, רוטב צ'ילי, ריגטוני, פסטה, שום, עשבי תיבול, פלפל, מלח, אורגנו
www.rotev.co.il
|
|
עגבניות,יין,גזר,גבינה צהובה,-שורש
, עוף, חמאה, גבינת צ'דר, סלרי, בצל, כוסברה, פלפל קאיין, אבוקדו, מרגרינה, רוטב צ'ילי, מרק עוף, שום, אורגנו, כמון, מלח
www.rotev.co.il
|
|
איזה סלט טעים! בעידן שבו כל בית קפה מתהדר בסלט עלים מתוחכם ומושקע, הסלט של בית הקפה התל אביב ממשיך לרגש. כדי להפיק רצועות דקות כמפורט במתכון, השתמשו בקולפן.
עגבניות,יין,גזר,גבינה צהובה,-שורש
, גבינת פרמזן, סלרי, קולרבי, צנון, חסה, חומץ בן יין אדום, קרוטונים, שמן זית, חרדל, רוטב סויה, קפה, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
את הלזניה הזאת הכינה אמא של ג'ורג'ו, לאורה סופינו, שגרה בצפון איטליה, וכך בדיוק מגישים אותה במסעדה. הלזניה כה עשירה, עד שהיא מהווה ארוחה בפני עצמה
עגבניות,יין,גזר,גבינה צהובה,-שורש
, בשר בקר טחון, גבינת פרמזן, חמאה מלוחה, יוגורט, חלב, בצל, סלרי, יין אדום יבש, שמן זית, פסטה, קמח, בצק, מרק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המרק נקרא פפה פומודורו, ובעונה הזאת של השנה הוא מככב במסעדות ובמטבחים הביתיים בטוסקנה.
להצלחת המתכוון חשוב להשתמש בחומרי גלם איכותיים במיוחד (עגבניות ושמן זית).
עגבניות,יין,גזר,גבינה צהובה,-שורש
, ציר עוף, גבינת פרמזן, בצל סגול, סלרי, יין לבן, לחם לבן, שמן זית, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
עגבניות,יין,גזר,גבינה צהובה,-שורש
, שמנת, חמאה, גבינת פרמזן, בצל, קישואים, זוקיני, יין לבן יבש, קלי, לחם, חומץ בן יין, שמן זית, פלפל, שום, בזיליקום, מיורן, טימין, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא