|
מתכון של פיליס גלזר. הבורגול הוא חיטה מלאה מבושלת, מיובשות וגרוסה, לכן אפשר לאכול אותו לאחר השרייה
בלבד במים.
עגבניות,יין אדום,חומץ,זיתים שחורים,דג טונה משומרת
, דג אנשובי, גבינת פרמזן, גבינת פטה, שעועית ירוקה, בצל סגול, לימון, בורגול, גרעין, שמן זית, חומץ בן יין אדום, חרדל, צלפים, ביצים, שום, פלפל שחור, פטרוזיליה, מלח
www.ynet.co.il
|
