|
מתכון נפלא לקיש צבעוני ועשיר בטעמים, ממולץ להגיש עם סלט חסה בצד.
עגבניות,בצק פריך,-חלב
, גבינה בולגרית, שמנת מתוקה, גבינה צהובה, גמבה, זיתים, חצילים, ביצים, קמח, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מהו בעצם קיש? קיש הוא מאפה מלוח, צרפתי במקורו. צורתו עגולה ופתוחה והוא מבוסס על ירקות וביצים. בתוך קלתית של בצק פריך שוכנים בנחת הירקות והגבינות האהובים עליכם (בהמשך כמה הצעות קונקרטיות), כש..
עגבניות,בצק פריך,-חלב
, חמאה, שמנת, גבינת רוקפור, קשקבל, גבינת פטה, שמנת מתוקה, פטריות, כרובית, מנגולד, זיתים, בטטה, תרד, בצל, פלפלים, חצילים, קמח לבן, סוכר, קלי, שמן, ביצים, קמח תופח, מלח, טימין, פלפל, פלפל לבן
www.2eat.co.il
|
|
קיש פשוט ומוצלח, עם בצק מקמח מלא ומלית של עגבניות שרי
עגבניות,בצק פריך,-חלב
, חמאה, גבינת ריקוטה, עגבניות שרי, קמח לבן, קמח מלא, ביצים, שמן זית, טבסקו, בזיליקום, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
אדי מזרחי נובר בזכרונות שלו מעבר לים ומגיש לנו גרסה מקורית למאפה הקיש הקלאסי
עגבניות,בצק פריך,-חלב
, גבינת פטה, גבינה, שמנת מתוקה, חצילים, כרישה, זיתים, עגבניות שרי, ביצים, נענע, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
אדי מזרחי נובר בזכרונות שלו מעבר לים ומגיש לנו גרסה מקורית למאפה הקיש הקלאסי
עגבניות,בצק פריך,-חלב
, גבינת פטה, גבינה, שמנת מתוקה, חצילים, כרישה, זיתים, עגבניות שרי, ביצים, נענע, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
דקה לפני שזורקים את הירקות מהמקרר, הכינו מהם מרק גריסים עם עגבניות, גזר, סלרי ועשבי תיבול
עגבניות,בצק פריך,-חלב
, חזה עוף, דג סלמון, בצל שאלוט, כוסברה, סלרי, תרד, גזר, ציר ירקות, שמן זית, קמח מלא, קוסקוס, רוטב צ'ילי, בזיליקום, פלפל, כמון, נענע, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מי אמר שפאי חייב להיות מתוק? לכבוד הימים האחרונים של החורף, עידן אדלר רייס מכינה מאפה בצק פריך (משמן זית במקום חמאה) במילוי בשר טחון, חציל קלוי וצנוברים
עגבניות,בצק פריך,-חלב
, בשר בקר, כבד, בשר בקר טחון, כתף בקר, חמאה, חצילים, מיץ תפוחים, ויסקי, מיצים, יין, וויסקי, רסק עגבניות, שמן זית, פילו, קמח, צנוברים, ביצים, בצק, ראס אל חנות, אגוז מוסקט, קינמון, ציפורן, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא