|
פילה דג ים צרוב ועסיסי , מוגש עם פטריות יער מוקפצות בחמאה ויין לבן בליווי קונפי עגבניות וארטישוק ירושלמי
עגבניות,מלח גס,מיץ לימון,גזר,-סוכר
, דג מוסר, חמאה, פטריות יער, שרדונה, ארטישוק ירושלמי, עגבניות שרי, בצל שאלוט, בצל לבן, כרישה, סלרי, יין לבן, שמן זית, פלפל שחור, בזיליקום, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.mako.co.il
|
עגבניות,מלח גס,מיץ לימון,גזר,-סוכר
, דג נסיכת הנילוס, גמבה, ראש שום, לוף, כוסברה, חומץ, שמן, פלפל לבן, כמון, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
מתכון להכנת סלט קיץ ושיפודי סלמון ולימון כבוש, באדיבות דיויד לוי שף רשת מסעדות אוו
עגבניות,מלח גס,מיץ לימון,גזר,-סוכר
, דג סלמון, לימון כבוש, מלפפונים, בצל ירוק, לימון, כוסברה, צנון, שמן זית, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, נענע, טימין, שום
www.cooks.co.il
|
|
מתכון של פילה מוסר ים, על מצע תבשיל ארטישוק ירושלמי.
באדיבות שף יואב בר.
עגבניות,מלח גס,מיץ לימון,גזר,-סוכר
, דג מוסר, חמאה, פטריות יער, שרדונה, ארטישוק ירושלמי, עגבניות שרי, בצל שאלוט, בצל לבן, כרישה, סלרי, יין לבן, שמן זית, פלפל שחור, בזיליקום, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.2eat.co.il
|
|
אפשר עם בשר בקר, הצנובר מוסיף טעם פיתולי. אפשר להכין מבעוד מועד לסיר בישול איטי, לבקשתך שוש'קה.
ראו תמונה נפרדת לחלק בשר הבקר לפני הבישול.
אפשר ורצוי להכין עם עגל - פר צעיר רק אצלנו יקר פי שלוש.
עגבניות,מלח גס,מיץ לימון,גזר,-סוכר
, בשר בקר, ציר עוף, עצם בקר, קליפת לימון, עגבניה תמר, בצל לבן, יין לבן יבש, מיצים, צנוברים, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, שום
www.mevashlim.com
|
|
תבשיל חגיגי של נתח עגל עסיסי ברוטב יין ועשבי תיבול לצד תפוחי אדמה אפויים
עגבניות,מלח גס,מיץ לימון,גזר,-סוכר
, כרעי עוף, עגל חלב, שייטל, שניצל, שורש פטרוזיליה, קליפת לימון, תפוחי אדמה, ראש סלרי, לימון, ראש שום, אפונה, תירס, לוף, יין לבן יבש, פירורי לחם, ריבת בצל, שמן זית, רוטב צ'ילי, אורז, חרדל, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין, טימין
food.nana10.co.il
|
|
מאת : עורך השף הלבן
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים: 400 גרם שעועית עדינה "הרדוף" 2 צנוניות קטנות, פרוסות דק 1/2 קולורבי, קלוף ופרוס דק 1 גזר, חתוך לרצ..
עגבניות,מלח גס,מיץ לימון,גזר,-סוכר
, עגבניות שרי, פלפל ירוק, צנון, קולורבי, שעועית, שומר, לוף, רוטב צ'ילי, אגוזי מלך, שמן זית, רוטב סויה, נענע, שום
www.chef-lavan.co.il
|
עגבניות,מלח גס,מיץ לימון,גזר,-סוכר
, דג סלמון, מלפפונים, כוסברה, צנון, בצל ירוק, לימון, לימון כבוש, שמן זית, קלי, שמן, נענע, מלח, פלפל שחור, טימין, שום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פפריקה
www.foodis.co.il
|
|
|
