|
מתכון לפוקאצ'ות אישיות קטנות ורכות בציפוי פריך וטעים של דגנים מלאים. את השמרים מוסיפים לבצק רק אחרי חצי שעה, כדי לאפשר לקמח לספוג את המים טוב יותר לפני שהשמרים מתחילים לפעול.
עגבניות שרי,גרעיני דלעת,גבינה מלוחה קשה,-חומץ תפוחים,-גרעין
, גבינת פטה, זיתים, תותים, שיבולת שועל, שמן זית, שמרים, דגנים, קמח, בצק, לחם, רוזמרין, שומשום, מלח גס, טימין, פשתן
www.pascalpr.co.il
|
