|
סלרי,נבטים,חומץ,גזר,-גבינה מלוחה קשה
, חסה, עלי בייבי, אבוקדו, לוף, פטריות שמפיניון, צנון, קולורבי, בצל, רוטב חרדל, דבש, רוטב סויה, שמן זית, סוכר חום, שמן שומשום, חומץ בלסמי, חומץ בן יין, פלפל שחור, מלח, שום
www.bishulim.co.il
|
|
אגרול לפסח-פירגה
אגרול גם לפסח
חברה הסבה את תשומת ליבי על מתכון נהדר ומאד מוחמא, שהבאתי לפני מספר שנים לפורום אוכל של תפוז ומאז הוא נעלם. היא שיחזרה לי את המתכון והרי הוא לפניכם במלוא הדרו. ..
סלרי,נבטים,חומץ,גזר,-גבינה מלוחה קשה
, עוף, כרוב ירוק, בצל ירוק, יין אדום יבש, לאגר, קמח תפוחי אדמה, רוטב חמוץ מתוק, רוטב צ'ילי, סירופ פטל, רוטב סויה, קמח מצה, קטשופ, סילאן תמרים, אגוזי קשיו, ביצים, שמן, אבקת מרק, זנגביל, פפריקה, פלפל, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
4 מנות | 10 דק’ הכנה מתאבן פשוט ובסיסי שתמיד מצליח. להכנת הסלט דרושה מנדולינה (פורס ירקות, ראו בהמשך) או קולפן רחב.
סלרי,נבטים,חומץ,גזר,-גבינה מלוחה קשה
, גבינת פרמזן, בצל, סלק, מיץ לימון, שמן שומשום, חומץ אורז, שמן זית, בזיליקום, מלח ים
www.hashulchan.co.il
|
סלרי,נבטים,חומץ,גזר,-גבינה מלוחה קשה
, חסה, לוף, קולורבי, צנון, סלק אדום, פטריות שמפיניון, תפוחי עץ, אגסים, מיץ לימון, אגוזי מלך, קרוטונים, רוטב סויה, חרדל, דבש, חומץ בן יין אדום, רוטב אלף האיים, שמן זית, שמן תירס, עירית, שום, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
סלרי,נבטים,חומץ,גזר,-גבינה מלוחה קשה
, עוף, עצם בקר, דג סול, קומבו, בצל, לוף, כרישה, שורש פטרוזיליה, שורש, ליים, לימון, אנדיב, כוסברה, בצל ירוק, מנגו, שמן סויה, סוכר, חומץ אורז, טריאקי, שמן, רוטב צ'ילי, שום, למון גראס, ג'ינג'ר, גלנגל, פטרוזיליה, בזיליקום
www.foodis.co.il
|
סלרי,נבטים,חומץ,גזר,-גבינה מלוחה קשה
, בצל ירוק, פלפל ירוק, שמפניון, פטריות, סלרי אמריקאי, אטריות ביצים, שמן סויה, דבש, סוכר חום, רוטב סויה, ג'ינג'ר
www.foodis.co.il
|
סלרי,נבטים,חומץ,גזר,-גבינה מלוחה קשה
, סלרי אמריקאי, עלי תרד, צנון, תותים, חומץ אורז, רוטב סויה, סוכר, ג'ינג'ר, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|