afoona.com

4 מתכונים עם סלרי, מנגולד, מלח, טימין, גבינת פרמזן ללא רסק עגבניות

מרק מינסטרונה של חורף

היום, כשגם איטליה סובלת כמונו מחקלאות מודרנית, אין הבחנה ברורה בין מרק המינסטרונה של החורף לבין זה של הקיץ. אבל פעם, לפני שאפשר היה להשיג הכל במשך כל השנה, היתה הפרדה ברורה בין שני המרקים.
סלרי,מנגולד,מלח,טימין,גבינת פרמזן,-רסק עגבניות , כבד, שעועית לבנה, עגבניות, בצל, גזר, מרק עוף, שמן זית, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, מרווה, דפנה, שום
www.hashulchan.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...