|
ללחוץ על התמונה להגדלה
עוף ממולא אורז צימוקים שקדים קשיו
אוהבת למלא בכל טוב וכך העוף כולו הופך עם כל ביס לעוף הפתעה .
מכינים לעוף מרינדה-ומשרים לפחות 5 שעות
מרינדה:
3 כפות סילאן
3 כפות שמן ..
סלרי,מלח,ליים,יין
, כבדי עוף, צימוקים, בצל, יין אדום, רוטב סויה, שמן קנולה, מרק עוף, מרינדה, שקדים, סילאן תמרים, אגוזי קשיו, אורז, פלפל שחור, פפריקה, גזר, שום
www.pirge.co.il
|
|
לא סתם אמרו לי כילד, ש”עדיף להיות זנב לאריות”, במיוחד שגיליתי אילו מעדנים אפשר להתקין מן הזנב. בתוספת כרוב ועם בירה קרה ליד, זה כל מה שצריך, כדי לנקות את הראש.
סלרי,מלח,ליים,יין
, זנב שור בקר, בשר, שורש פטרוזיליה, בצל אדום, כרוב לבן, עגבניות, לימון, בצל, גזר, יין אדום, ציר ירקות, שמן זית, חומץ, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, שום
www.hashulchan.co.il
|
סלרי,מלח,ליים,יין
, צלעות טלה, קליפת לימון, פלפל ירוק, עגבניות, קולורבי, בצל, תותים, לוף, סלק, יין לבן, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, מלח ים, טימין, גזר, מרווה, דפנה, שום
food.walla.co.il
|
|
תבורך מדליין, שהיתה העוזרת החרוצה שלי במשך שנים. היא שלימדה אותי איך קוסקוס, ואיך מפרום, ואיך קציצות נהדרות ובדרך גם סיפרה לנו מה יש בארונות ובמגירות של כל תושבי השכונה שאצלם עבדה....
סלרי,מלח,ליים,יין
, שוקיים עוף, עוף, בשר, בצל, דלעת, חומוס, ראש סלרי, לוף, לפת, קישואים, כרוב, כוסברה, גזר, שמן, מרק, קלי, גזר, שום, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, כורכום, כמון
www.cookshare.co.il
|
סלרי,מלח,ליים,יין
, דג דניס, חמאה, זוקיני, מלפפונים, כרישה, בצל, סלק, יין לבן יבש, מיץ תפוזים, מיץ לימון, מיץ ליים, וניל, חומץ, קרח, דבש, פלפל שחור, גזר, טימין, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
לאחרונה התנסינו במנה יוצאת מן הכלל במסעדת toto התל אביבית כשהסלט (ללא ההרינג) ליווה את הדג הנע הגיע באותו בוקר מטוקיו לדברי המלצרית זהו נסיון לשחזר במשהו את הטעם בהעדר דג נע נבחר הרינג בשמן
.
סלרי,מלח,ליים,יין
, דג הרינג, דג סול, כוסברה, עלי סלט, חסה, שומר, עולש, צנון, בצל אדום, פלפל חריף, תאנים, לימון, שמן זית, חומץ בן יין אדום, חומץ בלסמי, סוכר חום, פטרוזיליה, מלח ים, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|
