|
נפלא עם הרבה לחם לבן טרי, כמרק או כתבשיל.
סלרי,מלח,יין אדום,בקר
, שפונדרה בקר, בקר כתף, עצם בקר, בשר, שעועית לבנה, בצל, יין אדום יבש, שמן, גזר, טימין, דפנה, שום
www.ynet.co.il
|
|
מתכון ממסעדת מיכאלי לקדירת עוף ופטריות ביין
סלרי,מלח,יין אדום,בקר
, עוף, בשר, חזה אווז, בצלצלים, שמפיניון, פטריות, קמח, שמן, מרינדה, שמן זית, פלפל, גזר, טימין, עלי דפנה, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון בשרי עסיסי ומקורי: נתח בקר בסגנון לטיני בתוספת שקדים וזיתים וברוטב עגבניות ויין אדום
סלרי,מלח,יין אדום,בקר
, כתף בקר, עוף, זיתים ירוקים, עגבניות, שומר, בצל, תפוחי אדמה, גזר, לפת, יין אדום יבש, שקדים, שמן זית, מרק, פלפל שחור, קינמון, זרעי כוסברה, שום
www.mako.co.il
|
|
נתח בשר עסיסי מגולגל וממולא בפטריות ועשבי תיבול - חגיגה של טעמים באדיבות אורן גירון, עושים בישול
סלרי,מלח,יין אדום,בקר
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, פטריות פורצ'יני, כרישה, בצל, גזר, שמן זית, פטרוזיליה, בזיליקום, טימין, שום, פלפל שחור, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
מתכון מצוין לצלי בקר פרוס אפוי במילוי חציל, עגבניות ונענע, מתכון קדירה, תבשיל חורפי מבקר של אדום אדום
סלרי,מלח,יין אדום,בקר
, בשר, ציר בקר, בצל לבן, גזר, חצילים, עגבניות, בצל, שמן צמחי, רסק עגבניות, שמן זית, פלפל, עלי דפנה, טימין, נענע, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
אם אתם אוהבים בשר ויין זה המתכון בשבילכם: פרוסות עסיסיות של בשר בקר, ברוטב עשיר של יין אדום
סלרי,מלח,יין אדום,בקר
, בשר בקר, שייטל, בשר, בצל, לימון, תפוזים, לפת, יין אדום יבש, שמן, מרק, שום, גזר, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
תבשיל בשר עשיר בטעמים: קוביות בשר בקר עם המון ירקות שורש חתוכים ורוטב עמוק של יין אדום, ריבה ופירות יבשים
סלרי,מלח,יין אדום,בקר
, בשר בקר, אווז, ציר בקר, תותים, כרישה, בצל, לוף, עגבניות, תאנים, משמשים, ריבת משמשים, פלפל שחור, מלח גס, גזר, שום, רוזמרין, מרווה
www.mako.co.il
|
|
כל טאג'ין הוא חגיגה, והטאג'ין לשולחן החג על אחת כמה וכמה. לבשר מתווספים פירות יבשים אגוזים ומקלות קינמון ריחנים, המעניקים לטאג'ין מתקתקות וניחוח משכרים.
סלרי,מלח,יין אדום,בקר
, אווז, בצל, סלרי אמריקאי, כוסברה, שזיפים, שמן, סוכר, אגוזי מלך, מרק עוף, פלפל שחור, גזר, קינמון, ראס אל חנות
www.mako.co.il
|
|
אביב עזר פישלר מכירה לנו מתכון של פשידת בשר שהולכת עם משפחתה כבר שנים
סלרי,מלח,יין אדום,בקר
, בשר בקר, חמאה, שמנת, תפוחי אדמה, תירס, בצל, גזר, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
|
בשר רך ועסיסי ומגוון ירקות שורש המתבשלים ביין אדום באדיבות השף סהר רפאל, מסעדת "כדיתא"
סלרי,מלח,יין אדום,בקר
, בשר בקר, גזר, שורש פטרוזיליה, ראש סלרי, בצל, קישואים, רסק עגבניות, עלי דפנה, שום, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, טימין, רוזמרין
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא