|
מתכון פשוט ומצליח לאוסובוקו
סלרי,מלח,טימין,-שמן
, אוסובוקו, בקר, ציר בקר, ציר עוף, סלרי אמריקאי, בצל, קליפת לימון, פטריות שמפיניון, יין לבן חצי יבש, קמח, עלי דפנה, פלפל אנגלי, שום, פלפל, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
סלרי,מלח,טימין,-שמן
, ברווז, קליפת תפוז, בצל, יין לבן יבש, מיץ תפוזים, יין אדום, ליקרים, גזר, פלפל
www.ynet.co.il
|
|
תבשיל של צלעות וירקות שורש בבישול ארוך
סלרי,מלח,טימין,-שמן
, עצם בקר, ציר בקר, חמאה, בצל, כרישה, ליים, סוכר, גזר, עלי דפנה, שום, פלפל
www.mako.co.il
|
|
סלרי,מלח,טימין,-שמן
, בטטה, ביצים, קמח מלא, גזר, אגוז מוסקט, קינמון, פלפל
www.foodis.co.il
|
|
סלרי,מלח,טימין,-שמן
, חמאה, דלעת, שורש פטרוזיליה, כרישה, לימון, שזיפים, סוכר חום, פיסטוקים, קימל, נענע, שום, פלפל
www.foodis.co.il
|
|
אינספור סבתות, גרסאות ומאות ליטרים של נוזל צלול וזהוב... המתכון שלפניכם מושפע מכור ההיתוך של המטבח הישראלי ושואב השראה ממרקי עוף שנותנים במה גם לירקות שלא תוכלו למצוא בשוק של לודז'.
סלרי,מלח,טימין,-שמן
, גרון הודו, שורש פטרוזיליה, עגבניות, קישואים, כרישה, שומר, דלעת, תותים, בצל, סלק, יין, מרק עוף, אורז, פלפל אנגלי, אבקת מרק, עלי דפנה, כורכום, גזר, זעפרן, שמיר, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון למרק עוף עשיר עם טעמים דומיננטיים של כבש ומגוון עשבי תיבול
סלרי,מלח,טימין,-שמן
, עוף שלם, צלעות כבש, אוכף טלה, שוק טלה, שורש פטרוזיליה, מרק, רוזמרין, שמיר, פלפל, גזר
www.mako.co.il
|
|
- מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד מאת : עורך השף הלבן
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים: המתכון מאת: פי..
סלרי,מלח,טימין,-שמן
, שמנת מתוקה, חמאה, לבנה, פלפל אדום, כרישה, תירס, שומר, קינואה אדומה, חלבון, מרק, פטרוזיליה, פלפל לבן, טרגון
www.chef-lavan.co.il
|
|
הסוד לניוקי אוורירי: הבצק צריך להיות חם, אחרת הוא סופח כמות כפולה של קמח והופך ליציקה דביקה. לכן מועכים את תפוחי האדמה בעודם לוהטים מהתנור ומערבבים את הקמח בזריזות אסרטיבית.
סלרי,מלח,טימין,-שמן
, שמנת מתוקה, גבינה, פטריות פורצ'יני, תפוחי אדמה, כוסברה, שומר, בצל, לוף, לפת, סלק, יין לבן יבש, חומץ אורז, ביצים, ניוקי, סוכר, קמח, מלח גס, עירית
www.hashulchan.co.il
|
|
שילוב נפלא של מרקמים מנוגדים. העוף יוצא קריספי וזהוב והפירה קרמי ואוורירי, מפנק ביותר
סלרי,מלח,טימין,-שמן
, עוף, כרעי עוף, ציר עוף, חמאה, חלב, תפוחי אדמה, גזר, בצל, שורש פטרוזיליה, יין לבן, קמח, חרדל, עירית, פלפל, שום, דפנה
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא