|
סלרי,מלח גס,לימון,דפנה,-חומץ
, חזה בקר, ברוסט, בשר, בשר עוף טחון, ארטישוק ירושלמי, לוף, מרק עוף, שמן תירס, שמן זית, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, ערער, שום, פלפל אנגלי, פלפל שחור
www.sirim.co.il
|
|
פילה דג ים צרוב ועסיסי , מוגש עם פטריות יער מוקפצות בחמאה ויין לבן בליווי קונפי עגבניות וארטישוק ירושלמי
סלרי,מלח גס,לימון,דפנה,-חומץ
, דג מוסר, חמאה, פטריות יער, שרדונה, ארטישוק ירושלמי, עגבניות שרי, בצל שאלוט, גזר, בצל לבן, כרישה, יין לבן, מיץ לימון, שמן זית, פלפל שחור, בזיליקום, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.mako.co.il
|
|
סלרי,מלח גס,לימון,דפנה,-חומץ
, עוף, תרד, ראש סלרי, עלי סלרי, כרישה, בצל, לוף, מיץ לימון, חלמון, שמן זית, קמח לבן, ביצים, בצק, מרק, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, עלי דפנה, ג'ינג'ר, עירית, גזר, טימין, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד
סלרי,מלח גס,לימון,דפנה,-חומץ
, יוגורט, תפוחי אדמה, כרוב אדום, בצל סגול, עגבניות, מנגולד, בטטה, סלק, סוכר חום, שמן זית, קמח לבן, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל לבן, גזר, כמון
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון של פילה מוסר ים, על מצע תבשיל ארטישוק ירושלמי.
באדיבות שף יואב בר.
סלרי,מלח גס,לימון,דפנה,-חומץ
, דג מוסר, חמאה, פטריות יער, שרדונה, ארטישוק ירושלמי, עגבניות שרי, בצל שאלוט, גזר, בצל לבן, כרישה, יין לבן, מיץ לימון, שמן זית, פלפל שחור, בזיליקום, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.2eat.co.il
|
סלרי,מלח גס,לימון,דפנה,-חומץ
, ציר עוף, עוף, בצל, סלרי אמריקאי, מיץ לימון, קפה, קוסקוס, רכז רימונים, חרדל, גזר, עלי דפנה, פלפל אנגלי, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
|
מרק עוף טעים ולא אנמי
סלרי,מלח גס,לימון,דפנה,-חומץ
, כרעיים עוף, גרון עוף, שורש פטרוזיליה, סלרי עלים, כוסברה, קישואים, בצל, גזר, סוכר, פלפל אנגלי, פלפל שחור, אבקת מרק, עלי דפנה, חוואיג', כורכום, שמיר, שום
www.mevashlim.com
|
|
הוא למעשה מרק עוף צח, בסיסי ולא עשיר, וקל מאוד להכין אותו. מכינים שני ליטר, או יותר, מחלקים לקופסאות ומקפיאים.
סלרי,מלח גס,לימון,דפנה,-חומץ
, עצמות עוף, כנפיים עוף, סלרי עלים, כרישה, ליים, בצל, גזר, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, שמיר
www.mevashlim.com
|
סלרי,מלח גס,לימון,דפנה,-חומץ
, סלרי עלים, כרישה, ליים, בצל, גזר, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, שמיר
www.mevashlim.com
|
|
מוותרים על הגפילטע המסורתי, בלי לפסוח על טעמו של דג מתקתק.
סלרי,מלח גס,לימון,דפנה,-חומץ
, ציר דגים, כבד, געפילטעפיש, דג פורל, חמאה, שורש פטרוזיליה, בצל, לוף, מיץ תפוזים, גרעיני דלעת, שמן זית, סוכר, קלי, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח ים, גזר, טרגון
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא