|
פירוש המילה מקלובה בערבית הוא הפוכה . תבשיל מסורתי וטעים של אורז, עוף וירקות, שבונים בשכבות ולפני ההגשה הופכים לצלחת הגשה
סלרי,לחם,כוסברה,חצילים,חזה עוף,-מלח ים
, עופיון, פילה בקר, פרגיות, עצם בקר, בשר, כתף בקר, עגבניות, פטריות, מנגולד, בצל, לימון, שורש, יין לבן חצי יבש, רום, שמן זית, אורז, סוכר, קלי, זרעי כוסברה, פלפל שחור, כורכום, שום, מלח
food.nana10.co.il
|