|
מתכון לבף בורגניון בסגנון צרפתי וקצת ישראלי
סלרי,כתף בקר,חומץ,בשר
, עצם בקר, שוק אווז, בצל, שורש, יין אדום יבש, דבש, חומץ בלסמי, קמח, שמן זית, טימין, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, פטרוזיליה, פלפל
www.mako.co.il
|
סלרי,כתף בקר,חומץ,בשר
, בשר בקר לצלי, ציר בקר, עוף, בצל, תפוחי אדמה, דבש, גזר, אבקת מרק, פפריקה מתוקה, פלפל, מלח
www.munch.co.il
|
|
|