|
מתכון מעולה של דגים ביין וירקות, של אידי ישראלוביץ
סלרי,יין לבן,דג לברק,-בזיליקום
, חמאה, בטטה, גזר, קישואים, בצל, כרישה, בצלצלים, פלפל אדום, לימון, יין לבן יבש, שמן זית, פלפל שחור, פפריקה, עירית, שום, מלח
www.mako.co.il
|
|
בנזיד הקלאסי יש כמה וכמה סוגים של דגים ופירות ים, אבל האמת שגם אם משתמשים רק בשניים-שלושה סוגים יוצא טעים. .
סלרי,יין לבן,דג לברק,-בזיליקום
, דג צ'יפורה דניס, דג דניס, גמבה, בצל ירוק, בצל סגול, עגבניות, שומר, ברנדי, עראק, מיונז, פפריקה מעושנת, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, זעפרן, שמיר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
סלרי,יין לבן,דג לברק,-בזיליקום
, פלפל אדום, פלפל ירוק, פלפל צהוב, בצל שאלוט, עגבניות, בצל ירוק, גזר, זיתים שחורים, שמן זית, שום, פטרוזיליה, עירית, מלח
www.cookshare.co.il
|
סלרי,יין לבן,דג לברק,-בזיליקום
, פלפל אדום, פלפל ירוק, פלפל צהוב, בצל שאלוט, עגבניות, בצל ירוק, גזר, זיתים שחורים, שמן זית, שום, פטרוזיליה, עירית, מלח
www.bishulim.co.il
|
סלרי,יין לבן,דג לברק,-בזיליקום
, סלרי אמריקאי, אפונת שלג, כוסברה, בצל, סוכר, פלפל, מלח, טימין, רוזמרין, עירית, שום
www.foodis.co.il
|
סלרי,יין לבן,דג לברק,-בזיליקום
, סלרי אמריקאי, אפונת שלג, כוסברה, בצל, סוכר, רוזמרין, עירית, טימין, פלפל, שום, מלח
rest.co.il
|
סלרי,יין לבן,דג לברק,-בזיליקום
, חמאה, שורש פטרוזיליה, בצל, שמן זית, פלפל שחור, מלח גס, גזר, טימין
rest.co.il
|
סלרי,יין לבן,דג לברק,-בזיליקום
, פלפל אדום, פלפל ירוק, פלפל צהוב, בצל שאלוט, עגבניות, בצל ירוק, גזר, זיתים שחורים, שמן זית, שום, פטרוזיליה, עירית, מלח
www.bishulim.co.il
|
סלרי,יין לבן,דג לברק,-בזיליקום
, פלפל אדום, פלפל ירוק, פלפל צהוב, בצלצלים, עגבניות, בצל ירוק, גזר, זיתים שחורים, שמן זית, שום, מלח, פטרוזיליה, עירית
www.bishulim.co.il
|
|
קוראים לזה מרק, או נזיד, אבל בעצם מדובר ברוטב סמיך מאד שבו מבשלים קצרות את הדגים. הטעם מגיע מהציר, ראשי הדגים והאדרות המבושלים, ומהעגבניות. מרקים ונזידי דגים נפוצים לכל אורכו של המגף האיטלקי..
סלרי,יין לבן,דג לברק,-בזיליקום
, דג דניס, סלרי עלים, פלפל חריף, עגבניות, בצל, גזר, יין לבן יבש, שמן זית, פטרוזיליה, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא