|
השם מדבר בעד עצמו. קציצות טעימות להפליא שמתאימות לבישול חורפי ועליז, אך בעיקר לאביב ולפסח. אם משתמשים בירקות קפואים - המנה תהיה נהדרת בכל עת.
סלרי,חלה,אפונה ירוקה,אגוז מוסקט,-כוסברה
, כתף טלה, ציר עוף, ארטישוק, שומר, לוף, פול, אפונה, לימון, בצל, פלפל חריף, רום, ביצים, שמן זית, שום, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|
