|
שעון החורף כבר כאן, מתחיל להחשיך מוקדם, יש מן אווירה חורפית משהו… עשה לי חשק להכין מרק ירקות סמיך ועשיר. איזה כיף שהחורף בפתח, נוכל לחזור להכין את כל המרקים שאנחנו כל כך אוהבים.
סלרי,דלעת,בצל,בטטה,אבקת מרק,-עדשים
, עוף, קישואים, תפוחי עץ, גזר, ברוקולי, כרובית, אטריות, ביצים, פטרוזיליה, שמיר
www.mybuylist.com
|
|
מרק ירקות נוסטלגי
לפעמים בא לנו רק מרק ירקות
בלי תוספות. רוב הטעם בא מהירקות עצמם
ומחזקים את הטעם עם מעט תבלינים.
ירקות מהכל או לבחירה
כל הירקות מקולפים, שטופים היטב וחתוכים לחתיכות ג ד ו ל ..
סלרי,דלעת,בצל,בטטה,אבקת מרק,-עדשים
, עוף, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, בצל ירוק, עלי סלרי, קולורבי, קישואים, פטריות, דלורית, כרובית, גמבה, לוף, מרק ירקות, קורנפלור, סוכר, שמן, שקדים, פלפל שחור, גזר, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון של השף הנריק שלמודין ממסעדת פורטבלו. מיניסטרונה הוא מרק מצוין לימי החורף הקרירים. מומלץ להכין אותו מספר שעות לפני ההגשה
סלרי,דלעת,בצל,בטטה,אבקת מרק,-עדשים
, עוף, תפוחי אדמה, עגבניות, כרובית, גזר, אטריות, שמן זית, פנה, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
באידיש הוא נקרא לוקשן מיט יוך ובעברית הוא מוכר כמרק של סבתא. הגרסה שלפניכם נשענת על המתכון הקלאסי אך נוספו לו מעט שדרוגים כדי להעשיר את הטעם. וגם: איך להכין כדורי קניידלעך שהולכים נהדר עם המרק
סלרי,דלעת,בצל,בטטה,אבקת מרק,-עדשים
, עצם בקר, אוסובוקו, כרעי עוף, בשר, שורש פטרוזיליה, סלרי עלים, קישואים, כרובית, לוף, אטריות, מרק עוף, קמח מצה, ביצים, שמן, פלפל שחור, גזר, מלח
food.nana10.co.il
|
סלרי,דלעת,בצל,בטטה,אבקת מרק,-עדשים
, עוף, תפוחי אדמה, עגבניות, כרובית, גזר, אטריות, שמן זית, פנה, פלפל, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
הצלחת המוגשת - חציה כתום וחציה ירוק - חגיגה לחך ולעיניים. מגישים בצלחות מרק, לא קעריות, בזהירות מוזגים, במקביל עם שתי מצקות, את שני המרקים ומקבלים צלחת מרק מחולקת לשני צבעים - כתום וירוק.
אי..
סלרי,דלעת,בצל,בטטה,אבקת מרק,-עדשים
, עוף, בשר, גבינת פרמזן, שמנת, שמנת חמוצה, חמאה, תרד, תפוחי אדמה, ראש סלרי, ברוקולי, קישואים, כרישה, גזר, לוף, ציר ירקות, קרוטונים, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל שחור, פלפל לבן, זנגביל, מלח
www.mevashlim.com
|
סלרי,דלעת,בצל,בטטה,אבקת מרק,-עדשים
, עוף, סלרי עלים, תפוחי אדמה, דלורית, גזר, לוף, לפת, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל שחור, קינמון, זנגביל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
סלרי,דלעת,בצל,בטטה,אבקת מרק,-עדשים
, עצם בקר, עוף, תפוחי אדמה, פטריות, כרישה, פטריות יער, שורש, פטריות פורטובלו, פטריות שמפיניון, קולרבי, שמן זית, פטרוזיליה, גזר, שום, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
סלרי,דלעת,בצל,בטטה,אבקת מרק,-עדשים
, עוף, תפוחי אדמה, גזר, כרובית, עגבניות, אטריות, פנה, שמן זית, שום, פלפל, מלח
www.bishulim.co.il
|
סלרי,דלעת,בצל,בטטה,אבקת מרק,-עדשים
, עוף, תפוחי אדמה, גזר, כרובית, עגבניות, אטריות, פנה, שמן זית, שום, פלפל, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|