|
4 מנות | 10 דק’ הכנה מתאבן פשוט ובסיסי שתמיד מצליח. להכנת הסלט דרושה מנדולינה (פורס ירקות, ראו בהמשך) או קולפן רחב.
סלרי,גבינת פרמזן,גבינה צהובה,בזיליקום,אורז
, נבטים, בצל, גזר, סלק, מיץ לימון, שמן שומשום, חומץ אורז, שמן זית, מלח ים
www.hashulchan.co.il
|
|
מרק ריחני וטעים במיוחד של אורז ועלים ירוקים. אפשר לשחק בכמות ובסוגי העלים, להוסיף או לגרוע. הכמויות לשישה סועדים
סלרי,גבינת פרמזן,גבינה צהובה,בזיליקום,אורז
, פלפלון חריף, תפוחי אדמה, סלרי עלים, עלי תרד, מנגולד, כרישה, גזר, חסה, שמן זית, מרק, פטרוזיליה, מלח
food.walla.co.il
|
|
מנה כתומה ונאה להנאת הצמחונים בחבורה, אבל לדעתנו גם הקרניבורים ילקקו שפתיים. הכמויות לשש מנות
סלרי,גבינת פרמזן,גבינה צהובה,בזיליקום,אורז
, חמאה, סלרי עלים, עגבניות, דלעת, בצל, שמן זית, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, גזר, שמיר, מלח
food.walla.co.il
|
מנה כתומה ונאה להנאת הצמחונים בחבורה, אבל לדעתנו גם הקרניבורים ילקקו שפתיים.
סלרי,גבינת פרמזן,גבינה צהובה,בזיליקום,אורז
, חמאה, סלרי עלים, עגבניות, כרישה, דלעת, בצל, גזר, שמן זית, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, שמיר, מלח
www.mevashlim.com
|
זהו, פחות או יותר, המתכון הקלאסי של מרק הירקות הזה. אם נתקלים בשוק בירק מעניין או משובח במיוחד, ניתן להוסיף אותו לרשימת המרכיבים. מותר ואפילו מומלץ לאלתר.
סלרי,גבינת פרמזן,גבינה צהובה,בזיליקום,אורז
, ציר עוף, גבינה, רסק עגבניות משומר, פטריות מיובשות, שעועית ירוקה, פלפלון חריף, שעועית לבנה, פטריות יער, כרוב ירוק, תפוחי אדמה, קישואים, אפונה, דלעת, חצילים, תרד, בצל, גזר, לפת, שמן זית, פסטה, קלי, מרק, פטרוזיליה, מלח
www.mevashlim.com
|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
סלרי,גבינת פרמזן,גבינה צהובה,בזיליקום,אורז
, ציר עוף, גבינה, רסק עגבניות משומר, פטריות מיובשות, שעועית ירוקה, פלפלון חריף, שעועית לבנה, פטריות יער, כרוב ירוק, תפוחי אדמה, קישואים, אפונה, דלעת, חצילים, תרד, בצל, גזר, לפת, יין, שמן זית, פסטה, פילו, קלי, פטרוזיליה, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|