|
לכל אוהבי הקובה, גם בפסח אפשר לאכול קובה כשר!
אני אוהבת להכין את הקובה הזה גם לא בפסח זה פשוט מעדן.
www.cookshare.co.il
|
|
מרק חמצמץ לימי החורף הקרים.
הקציצות שבמרק הן תערובת של בשר בקר ואורז.
מרק זה אכלתי לראשונה בנעורי בעת טיול ברומניה ולאחר מספר נסיונות הגעתי כמעט למרק המקורי.
במקור יש ירק שנקרא לושצ'יאן, שני..
סלרי עלים,בשר בקר טחון,אורז,-טימין
, ציר בקר, ציר עוף, לימון, בצל, גזר, חומץ בן יין לבן, ציר ירקות, ביצים, פלפל שחור, שמיר, מלח
www.mevashlim.com
|
|
לבישול המנה הזו צריכים סיר רחב ושטוח. אם אין סיר - משתמשים בתבנית. ועוד סוד: המתכון מצויין גם עם פלפלים.
סלרי עלים,בשר בקר טחון,אורז,-טימין
, עגבניות, קישואים, בצל, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
