מרק בעל טעם עשיר, שטוב ללגום ככה סתם. יכול להחליף ציר בשר או עוף במתכונים רבים.
סלרי אמריקאי,טימין,אורגנו
, עגבניות, פטריות, בצל, שמן חמניות, פטרוזיליה, גזר, דפנה, מלח
www.ynet.co.il
|
מתכון של איל לביא ממסעדת רוקח 73
סלרי אמריקאי,טימין,אורגנו
, סרטנים, שרימפס, קלמארי, דג פרידה, דג לוקוס, דג מוסר, עגבניות, בצל, אלכוהול, פסטיס, שמן זית, עשבי תיבול, פלפל אנגלי, זרעי שומר, פלפל לבן, עלי דפנה, רוזמרין, גזר, זעפרן, אניס, שום, מלח
food.walla.co.il
|
להכנת המנה, מומלץ לבחור בדגי עומק וגם בדגים משכבות מים עליונות, כדי ליצור עושר של טעמים.
סלרי אמריקאי,טימין,אורגנו
, סרטנים, קלמארי, שרימפס, תפוחי אדמה, עגבניות, בצל, אלכוהול, פסטיס, שמן זית, עשבי תיבול, פלפל אנגלי, זרעי שומר, פלפל לבן, עלי דפנה, רוזמרין, גזר, זעפרן, אניס, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|