|
הסלט הזה תמיד מזכיר לי את אמא שלי, ילידת אוקראינה, שהיתה מכינה אותו עם שמנת חמוצה. אני מכינה אותו עם גבינת רוקפור, שמוסיפה מליחות ופיקנטיות.”(לידיה ליפא)מתוך חוברת שבועות 2009 של תנובה
סלק,סוכר,חרדל,חומץ בן יין לבן
, גבינת רוקפור, שמנת חמוצה, גבינה, תפוחי עץ, תפוחים, סלרי, מיץ לימון, חומץ בלסמי, אגוזי מלך, שמן קנולה, שמן זית, אגוזים, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
טעים וממכר, כמו שרק חמוצים יכולים להיות. התחמיץ החם מרכך את הבצל והסלק מעט, אך משאיר אותם רעננים ופריכים
www.hashulchan.co.il
|
|
יודעים לחיות הרוסים האלה. אני מגלה כל יום מתכון חדש, שונה ממה שאני מכירה. ככה הכרתי את הדגים המיובשים, סלטי הדגים השונים (הכל על המדף בטיב טעם) וככה הכרתי את המתכון הזה. יכול ללוות שתיה חריפה, או סתם נשנוש.
www.cookshare.co.il
|
סלק,סוכר,חרדל,חומץ בן יין לבן
, גבינת רוקפור, גבינה, תפוחי עץ, סלרי, מיץ לימון, חרדל דיז'ון, חומץ בלסמי, אגוזי מלך, שמן קנולה, שמן זית, פלפל שחור, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
סלק,סוכר,חרדל,חומץ בן יין לבן
, סלק אדום, לפת, פלפל אדום, יין לבן יבש, זרעי כוסברה, זרעי חרדל, שמיר, פלפל אנגלי, חילבה, ציפורן, עלי דפנה, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
|
טעים וממכר, כמו שרק חמוצים יכולים להיות. התחמיץ החם מרכך את הבצל והסלק מעט, אך משאיר אותם רעננים ופריכים
food.walla.co.il
|
|
|
