|
מרק שהוא ארוחה. כפרי, סמיך, מהביל. זכה לשמו משום שהוכן מהשאריות של היום הקודם (ראסטיק כבר אמרנו?) ריבוליטה היא אחת ההארות הקולינריות שחוויתי כילדה בביקור בפירנצה. הטעם הקטיפתי, שהמרק מקבל בז..
סלק,מרק,לימון,גבינת פרמזן,בצל
, גבינה, חמאה, עגבניות שלמות משומרות, בצל סגול, קליפת לימון, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, בצל לבן, מנגולד, כרוב, לוף, רום, לחם, פרוסות לחם, לחם לבן, שמן זית, פלפל שחור, רוזמרין, גזר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה שעושה הרבה כבוד לפטריות. מוגשת חמה על מרק יוגורט קר. מתוך המטבח הצמחוני של על השולחן
סלק,מרק,לימון,גבינת פרמזן,בצל
, יוגורט, פטריות פורטובלו, שמפיניון, שומר, ליים, יין, לחם, פירורי לחם, שמן זית, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, כמהין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
סלק,מרק,לימון,גבינת פרמזן,בצל
, גבינת מסקרפונה, בצל סגול, גזר, ציר ירקות, פלפל לבן, מלח
www.mouse.co.il
|
סלק,מרק,לימון,גבינת פרמזן,בצל
, גבינת מסקרפונה, גזר, בצל סגול, ציר ירקות, שמן, פלפל לבן, מלח, כמהין
www.foodis.co.il
|
|
|