|
מרק שהוא ארוחה. כפרי, סמיך, מהביל. זכה לשמו משום שהוכן מהשאריות של היום הקודם (ראסטיק כבר אמרנו?) ריבוליטה היא אחת ההארות הקולינריות שחוויתי כילדה בביקור בפירנצה. הטעם הקטיפתי, שהמרק מקבל בז..
סלק,מרק,כרישה,כרוב,-סוכר
, גבינת פרמזן, גבינה, חמאה, עגבניות שלמות משומרות, בצל סגול, קליפת לימון, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, בצל לבן, מנגולד, לוף, רום, לחם, פרוסות לחם, לחם לבן, שמן זית, פלפל שחור, רוזמרין, גזר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
לאחר האסדו הוא המאכל העממי באגרנטינה.אפשר להתאים את הירקות והבשרים לפי מה שיש בבית.
סלק,מרק,כרישה,כרוב,-סוכר
, שפונדרה בקר, בשר, כרעיים עוף, נקניקיה, עצם בקר, תפוחי אדמה, בטטה, בצל, דלעת, פרסה, תירס, כרוב לבן, גזר, מלח, פלפל שחור, פלפל אנגלי
www.cookshare.co.il
|
|
מבוסס על מתכון רוסי משפחתי של חמתי, אך עם שינויים קלים.
סלק,מרק,כרישה,כרוב,-סוכר
, עוף, לוף, בצל, עגבניות, פלפל צהוב, רסק עגבניות, אורז, שמן, גזר, שום, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, שמיר, אבקת מרק, מלח, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
גרסה אישית לבורשט הרוסי
סלק,מרק,כרישה,כרוב,-סוכר
, שפונדרה בקר, תפוחי אדמה, עגבניות, סלרי, בצל, גזר, לוף, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
סלק,מרק,כרישה,כרוב,-סוכר
, כנפיים עוף, עוף, חמאה, אפונה ירוקה, בצל, סלרי, גזר, כרוב לבן, לפת, שעועית, תפוחי עץ, עשבי תיבול, מלח
www.bishulim.co.il
|
סלק,מרק,כרישה,כרוב,-סוכר
, שפונדרה בקר, בשר בקר, ברוסט, לוף, בצל, תפוחי אדמה, כרוב לבן, לפת, גזר, שורש, סלרי, יין לבן, חומץ, פלפל שחור, עלי דפנה, שמיר, מלח, פלפל
www.doctors.co.il
|
|
|
