|
מרק שהוא ארוחה. כפרי, סמיך, מהביל. זכה לשמו משום שהוכן מהשאריות של היום הקודם (ראסטיק כבר אמרנו?) ריבוליטה היא אחת ההארות הקולינריות שחוויתי כילדה בביקור בפירנצה. הטעם הקטיפתי, שהמרק מקבל בז..
סלק,מרק,בצל לבן,-רכז רימונים
, גבינת פרמזן, גבינה, חמאה, עגבניות שלמות משומרות, בצל סגול, קליפת לימון, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, מנגולד, כרוב, לוף, רום, לחם, פרוסות לחם, לחם לבן, שמן זית, פלפל שחור, רוזמרין, גזר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מרק סלק אדום, חמוץ-מתוק, מכיל ירקות ומסלק לכלוך מהכבד שלנו.
סלק,מרק,בצל לבן,-רכז רימונים
, עוף, תפוחי אדמה, לימון, שורש, סלרי, גזר, שמן קנולה, סוכר לבן, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שמיר, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
בבית אימי היה נהוג להכין ארוחה שלמה מסביב למרק החמיצה בעל גוון אדום-סגול עז, במיוחד בימי החורף הקרים. לפחות פעם אחת בשבוע, קיבלנו מרק מהביל, עם קנישעס ממולאים (מזכירים סופגנייה...)וקרעפלך חל..
סלק,מרק,בצל לבן,-רכז רימונים
, עוף, תפוחי אדמה, סלק אדום, סלרי, גזר, מיץ לימון, שמן קנולה, סוכר חום, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שמיר, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
מאת: ליאורה אקוקה גולדברג
תזונה טבעית ומאוזנת, ייעוץ אישי ומנחה סדנאות לארגונים וקבוצות
סלק,מרק,בצל לבן,-רכז רימונים
, עלי סלק, שורש, כרישה, משמשים, קוזו, שמן שומשום, ג'ינג'ר, שום
www.2eat.co.il
|
|
מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד
סלק,מרק,בצל לבן,-רכז רימונים
, סלרי אמריקאי, פלפל אדום, קישואים, עגבניות, כוסברה, גזר, שמן זית, פלפל שחור, רוזמרין, כמון, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
סלק,מרק,בצל לבן,-רכז רימונים
, עלי סלק, שורש, כרישה, משמשים, קוזו, רוטב סויה, שמן שומשום, ג'ינג'ר, שום
www.foodis.co.il
|
|
לא כשר בגלל שאת המרק הזה מגישים עם שמנת חמוצה (לכשרות אפשר להגיש ללא השמנת)
המרק עצמו כשר
סלק,מרק,בצל לבן,-רכז רימונים
, בשר בקר, עצם בקר, עוף, שמנת חמוצה, כרוב לבן, כרפס, לפת, כרוב, חומץ, שמן קנולה, גזר, אבקת מרק, עלי דפנה, פלפל אנגלי, שום
www.cookshare.co.il
|
|
במקום למלא רק פלפל אפשר להכניס כמה סוגים של ירקות יחד הטעם מעולה
לבדוק כמה אפשר לדחוס בסיר רחב וגבוה ירקות ולפי זה להכין את כמות הירקות כל הירקות
צריכים להיות טרים וקטנים לא גדולים מידי
סלק,מרק,בצל לבן,-רכז רימונים
, בקר, בשר, עוף, פלפל אדום, עגבניות, בצל, גזר, לפת, כוסברה, אורז פרסי, רסק עגבניות, שמן, שמן זית, חומץ, סוכר, אבקת מרק, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
