|
4 מנות | 5 דק’ הכנה | 30 דק’ בישול תבשיל בלקני של פרוסות סלרי עם גזר ברוטב לימון. מגישים בתחילת הארוחה או כתוספת.
סלטים,סוכר,גזר,ארטישוק
, ציר עוף, חמאה, לבבות ארטישוק, עלי סלרי, שורש, שומר, מיץ לימון, יין, קורנפלור, שמן זית, סירופ מייפל, סילאן תמרים, דבש, מרק, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
גזר וארטישוק ירושלמי צלויים בתנור ומוגשים חם בליווי רוטב חמצמץ
סלטים,סוכר,גזר,ארטישוק
, ארטישוק ירושלמי, קליפת לימון, מיץ לימון, סוכר חום, שמן זית, חומץ, פטרוזיליה, פלפל שחור, מרווה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
סלטים,סוכר,גזר,ארטישוק
, בשר בקר, שייטל, עוף, ארטישוק ירושלמי, בצל אדום, שורש, שומר, סלרי, יין אדום, יין לבן, סוכר חום, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
rest.co.il
|
|
סלטים,סוכר,גזר,ארטישוק
, קומבו, ארטישוק ירושלמי, פלפל ירוק, אספרגוס, פטריות, זוקיני, בטטה, בצל, אטריות, טמפורה, רוטב סויה, שמן, קמח, קרח, אבקת מרק
www.xnet.co.il
|
סלטים,סוכר,גזר,ארטישוק
, ציר בקר, עוף, ארטישוק ירושלמי, סלרי, עגבניות, בצל, יין אדום, מרגרינה, פטרוזיליה, טימין, פלפל, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
סלטים,סוכר,גזר,ארטישוק
, שורש פטרוזיליה, סלרי, ארטישוק ירושלמי, בצלצלים, שמן זית, פלפל, מלח, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
מנה ראשונה קרה מהמטבח הים תיכוני,טעמה חמצמץ וריחה עדין מאוד.יש במנה זו שילוב יפה של צבעי הארטישוק והגזר. חשוב לבחור בארטישוקים גדולים,כדי שהתחתיות תהיינה גדולות במיוחד.
www.pascalpr.co.il
|
|
|
לעמוד הבא