|
פילה דג ים צרוב ועסיסי , מוגש עם פטריות יער מוקפצות בחמאה ויין לבן בליווי קונפי עגבניות וארטישוק ירושלמי
סלטים,לימון,יין,גזר,ארטישוק
, דג מוסר, חמאה, פטריות יער, שרדונה, ארטישוק ירושלמי, עגבניות שרי, בצל שאלוט, בצל לבן, כרישה, סלרי, יין לבן, מיץ לימון, שמן זית, מלח גס, פלפל שחור, בזיליקום, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.mako.co.il
|
|
4 מנות | 5 דק’ הכנה | 30 דק’ בישול תבשיל בלקני של פרוסות סלרי עם גזר ברוטב לימון. מגישים בתחילת הארוחה או כתוספת.
סלטים,לימון,יין,גזר,ארטישוק
, ציר עוף, חמאה, לבבות ארטישוק, עלי סלרי, שורש, שומר, מיץ לימון, קורנפלור, שמן זית, סירופ מייפל, סילאן תמרים, סוכר, דבש, מרק, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
סלטים,לימון,יין,גזר,ארטישוק
, שעועית לבנה, אפונה, כרישה, שומר, בצל, מיץ לימון, יין לבן, שמן זית, לחם, פלפל שחור, רוזמרין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
לאוהבי הדגים- מנה עסיסית, מתקתקה-חריפה כאחד, לארוחת ערב רומנטית או סתם, לארוחת צהריים קלילה.
סלטים,לימון,יין,גזר,ארטישוק
, דלורית, כוסברה, פלפל שאטה, שורש, בצל לבן, ראש סלרי, שורש פטרוזיליה, פלפלים, יין לבן, מיץ לימון, סוכר, מלח, פלפל לבן, מקל קינמון
www.2eat.co.il
|
מתכון של פילה מוסר ים, על מצע תבשיל ארטישוק ירושלמי.
באדיבות שף יואב בר.
סלטים,לימון,יין,גזר,ארטישוק
, דג מוסר, חמאה, פטריות יער, שרדונה, ארטישוק ירושלמי, עגבניות שרי, בצל שאלוט, בצל לבן, כרישה, סלרי, יין לבן, מיץ לימון, שמן זית, מלח גס, פלפל שחור, בזיליקום, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.2eat.co.il
|
סלטים,לימון,יין,גזר,ארטישוק
, עוף, גבינה צהובה, תפוחי אדמה, לבבות ארטישוק, שעועית צהובה, שמפניון, פטריות, צנובר, חסה, עגבניות, מלפפונים, יין אדום יבש, ביצים, בזיליקום, שום, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.bishulim.co.il
|
סלטים,לימון,יין,גזר,ארטישוק
, לבבות ארטישוק, פטריות, בצל, ראש סלרי, פלפל שאטה, כוסברה, מיץ לימון, יין לבן, אגוז מוסקט, שמן זית, קורנפלור, שום, כורכום, מלח
www.foodis.co.il
|
סלטים,לימון,יין,גזר,ארטישוק
, דג אמנון, סלרי, כרישה, בצל, לוף, שורש, ארטישוק ירושלמי, לימון כבוש, תותים, פלפל ירוק, מיץ לימון, יין לבן, שמן זית, שום, זנגביל, פטרוזיליה, טימין, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
|