|
הגירסה הבולגרית לבקלאווה עדינה ועסיסית יותר בטעמיה מהגירסה המוכרת בעיקר כערבית, השוחה בסירופ סוכר ודבש, ועל כן נהוג לפרוס אותה לפרוסות יותר גדולות, כשל עוגה.
סירופ,סוכר,גבינה מלוחה קשה,אגוזי מלך
, בולגרית, חמאה, לימון, אבקת אפיה, ביצים, פילו, קמח, קלי
food.walla.co.il
|