|
תפוז מרוקן מתוכנו, ממולא במוס תפוז עדין ובישקוטים, וההפתעה — פרלינה אגוזי לוז מקורמלים. אפשר להכין גם בגביעים מזכוכית.
סירופ,מיץ תפוזים,חמאה
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, ליקרים, יין, שוקולד לבן, אגוזי לוז, פיסטוקים, ביסקוטי, סוכר, קרם, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
את העוגה הזו אני מכין בקונדיטוריה מתפוזים בשרניים, שמגיעים אלי ישירות מהפרדס של הקיבוץ. הסוד שלה הוא בסירופ התפוזים: מחוררים את העוגה הלוהטת בעזרת שיפוד עץ, משקים בסירופ ומניחים לו לחדור היש..
סירופ,מיץ תפוזים,חמאה
, ליקר קוואנטרו, אבקת אפיה, סוכר וניל, שמן קנולה, חלבון, חלמון, שוקולד, אגוזים, ביצים, קמח, קלי
www.hashulchan.co.il
|
|
זוהי אמה הרוחנית של הסברינה. ההבדלים העיקריים ביניהן הם תוספת רום בבצק ובסירופ, ויתור על המלח והחלפת אחת הביצים בחלמונים. התוצאה היא בצק לעיס יותר וסירופ משכר כפליים. אני אוהבת להגיש את הבאב..
סירופ,מיץ תפוזים,חמאה
, חלב, פסיפלורה, רום, חלמון, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
לאירוח מושקע ולרושם. הקישוט של התפוז עושה הכל!
סירופ,מיץ תפוזים,חמאה
, אבקת סוכר, קרם שקדים, ביצים, חלמון, ריבה, קמח, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הבחושה הכי ריחנית שהיתה לי בתנור.
סירופ,מיץ תפוזים,חמאה
, תמר, לימון, יין, אבקת אפיה, אגוזי פקאן, אגוזים, ביצים, סוכר, סולת, שמן, קמח, קלי, מרק, אגוז מוסקט, תמצית וניל, קינמון, ציפורן
www.hashulchan.co.il
|
|
אצל סבתא צביה תמיד היו עוגות בחושות פשוטות וטעימות ליד צנצנות של עוגיות שומשום - זיכרון מתוק של פעם.
סירופ,מיץ תפוזים,חמאה
, שמנת חמוצה, לימון, מיץ לימון, אבקת אפיה, מי סוכר, קמח לבן, ביצים, קלי, סודה לשתיה, תמצית וניל, שומשום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בעוגה הזו יש משהו פשוט וטוב, שאני מאוד אוהבת. הסולת מופקת מהחלק הפנימי של גרעין החיטה ונחשבה בעבר לקמח יוקרתי. לסירופ הדבש הוספתי זעפרן בשביל הטאץ’ הספרדי. העוגה כמעט אינה תופחת וטעימה יותר יום אחרי.
סירופ,מיץ תפוזים,חמאה
, יוגורט, קליפת תפוז, סירופ תפוזים, אבקת אפיה, שקדים, גרעין, חיטה, סוכר, סולת, קמח, דבש, זעפרן
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגה של פעם. הכי חשוב שתצא עסיסית ולא תתייבש. לתוצאה אחידה מומלץ לסובב את העוגה במהלך האפייה. היא טעימה יותר למחרת האפייה ומומלץ להגיש אותה עם חצילונים מסוכרים או עם תאנים מקורמלות וקרם פרש ..
סירופ,מיץ תפוזים,חמאה
, חלב, חצילים, קוקוס, אבקת אפיה, אגוזי מלך, אגוזים, ביצים, סוכר, סולת, קמח, תמצית וניל, מקל וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
סירופ,מיץ תפוזים,חמאה
, ברנדי, ליקרים, סירופ מייפל, שוקולד מריר, שקדים, ביצים, סוכר, קלי
www.xnet.co.il
|
|
סירופ,מיץ תפוזים,חמאה
, גבינת ריקוטה, חלב, תפוחי עץ, מנגו, לוף, פודינג וניל, סוכר וניל, שמן קנולה, אטריות, שערות קדאיף, ביצים, ג'לי, קלי, קרם, אגוז מוסקט, תמצית וניל, קינמון
www.chef-lavan.co.il
|
|
|