בשיטה המתוארת בהמשך, קל מאוד להכין את המנה המפורסמת והטעימה הזאת. נכון שמדובר בבשר חי, אלא שהשמן, החומץ ומיץ הלימון המשמשים לתיבולו בעצם מבשלים אותו קצת. חשוב מאוד להשתמש בבשר טרי, איכותי ומ..
סינטה בקר,לחם,גבינת פרמזן,בשר בקר,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, חמאה, מיץ לימון, חומץ בלסמי, שמן זית, צלפים, בגט, ארוגולה, פלפל, רוקט, מלח
www.ynet.co.il
|