רבים נרתעים מאכילת בשר חי, אבל כשהבשר מעולה אין טעים מלאכול אותו ללא בישול (אם כי המלח, הלימון והבצלים מבשלים אותו מעט ומשנים את טעמו ומרקמו). חובה להשתמש בנתח איכותי. ומי שלא אוכל ביצים לא מבושלות - שיוותר עליהן
סינטה בקר,חלמון,בצל סגול,ביצים,-פרורי לחם,-מרק עוף
, פילה בקר, שייטל, סטייק, לימון כבוש, פלפל ירוק, לוף, חרדל דיז'ון, שמן זית, צלפים, פיתה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מרווה, זעתר
food.walla.co.il
|