|
תבשיל טונה-פירגה
סיר עם כדורי טונה ותפוחי אדמה
ארוחת ערב קלילה לכל המשפחה
מצרכים בקערה לכדורים:
2 קופסאות טונה בשמן – לסחוט מהשמן
בצל
פרוסת לחם רטובה לסחוט היטב ולפורר- במקום לחם אפשר לש..
סילאן תמרים,נענע,אבקת מרק,-בשר בקר
, עוף, דג טונה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, תפוחים, פטריות, בצל, רסק עגבניות, פירורי לחם, פרוסות לחם, קמח מצה, ריבה, סוכר, שמן, קלי, בצק, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פרגיות ממולאות-פירגה
פרגיות ממולאות באורז והפתעות
6 פרגיות או מבקשים מהקצב כרעיים בלי עצם הגב. מהכרעיים בלי העצם מכינים פרגיות ממולאות.
רוטב להשריה ומריחה , לא מבושל:
1/4 כוס שמן זית
2 שינ..
סילאן תמרים,נענע,אבקת מרק,-בשר בקר
, פרגיות, כרעיים, עצם בקר, קליפת לימון, בצל ירוק, צימוקים, חמוציות, פטריות, כוסברה, צנובר, בצל, בטטה, גזר, יין, סירופ תפוזים, פיסטוקים, ערמונים, שמן זית, אגוזים, אורז, דבש, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
צלי עוף בארטישוק ירושלמי בטעם מתקתקבשונה מהמזרחי שהכנתי.
פה המתקתקות שולטת ולכן גם ילדים אוהבים ונהנים מהחידוש .ארטישוק ירושלמי או בטטה קסביה ליד עוף רך ונימוח עשו את ההבדל הטעים.
מצרכים:6-8..
סילאן תמרים,נענע,אבקת מרק,-בשר בקר
, עוף, ארטישוק ירושלמי, צימוקים, בצל, בטטה, יין אדום, רוטב צ'ילי מתוק, חרדל, שמן, פלפל שחור, קינמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קוביות תפוחי אדמה
שבסיום הבישול ברוטב הסמיך והאדום
הם הופכים להיות רכים ונמסים בפה .
ביס אחרי ביס ולא מרגישים איך הכל נעלם ברגע.
המצרכים וההכנה:
5 תפוחי אדמה לבנים מקולפים חתוכים לקוביות ב..
סילאן תמרים,נענע,אבקת מרק,-בשר בקר
, עוף, תפוחי אדמה, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, סוכר חום, שמן זית, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, שום
www.pirge.co.il
|
סילאן תמרים,נענע,אבקת מרק,-בשר בקר
, סינטה בקר, בשר, ציר עוף, יין לבן, מיץ לימון, חרדל, אגוזי קשיו, רוטב סויה, שום, מלח, פלפל
www.sirim.co.il
|
|
|