|
מנה עיקרית של בשר המאופיינת בטעמיה העזים והחריפים, בישול איטי של 3 שעות, ורק רבע שעה עבודה. המתכון המלא לנתחי אסאדו בנוסח קייג'ון.
סילאן תמרים,חומץ תפוחים,אסאדו בקר,-ג'ינג'ר,-בצק שמרים
, שפונדרה בקר, עצם בקר, ציר בקר, חומץ בלסמי, חרדל, זרעי כוסברה, שום, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
