|
מתכון לתבשיל טלה ועגל בפויקה שיצא מעולה גם בסיר פשוט: קוביות עסיסיות של בשר עגל וטלה ומגוון ירקות שורש המתבשלים ביין אדום, סילאן וחרדל
סילאן תמרים,בקר,אסאדו בקר,-נורי
, אוסובוקו, שפונדרה בקר, בשר, צוואר טלה, כתף טלה, גזר, תפוחי אדמה, בטטה, כרישה, בצל, יין אדום, חרדל, שום, פלפל אנגלי, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
מנה עיקרית של בשר המאופיינת בטעמיה העזים והחריפים, בישול איטי של 3 שעות, ורק רבע שעה עבודה. המתכון המלא לנתחי אסאדו בנוסח קייג'ון.
סילאן תמרים,בקר,אסאדו בקר,-נורי
, שפונדרה בקר, עצם בקר, ציר בקר, חומץ בלסמי, חומץ תפוחים, חרדל, זרעי כוסברה, שום, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
קדרה מדהימה בפויקה או סיר בישול איטי המתבשלת אט אט וטעמה משגע
סילאן תמרים,בקר,אסאדו בקר,-נורי
, פילה מדומה בקר, בשר בקר, עצם בקר, תפוחי אדמה, בצל, דלורית, לפת, דבש, גריסי פנינה, אורז, גזר, שום, עלי דפנה, מלח, פלפל, פפריקה, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
בינינו, הרי כולם יודעים מהו החלק החשוב ביותר בארוחה- הבשר כמובן! לה בוקה מציגה מתכון מנצח לנתח עסיסי במיוחד.
סילאן תמרים,בקר,אסאדו בקר,-נורי
, עגל חלב, שפונדרה, עצם בקר, בשר, בצל, שורש פטרוזיליה, סלרי, יין אדום, עלי דפנה, טימין, רוזמרין, שום, גזר
www.2eat.co.il
|
|
קדרת בשר שזיפים ותפו"א מוזהבים מקורמלים
סילאן תמרים,בקר,אסאדו בקר,-נורי
, שפונדרה בקר, עוף, עצם בקר, תפוחי אדמה, בצל, לוף, שזיפים, תה, סוכר, גזר, שום, פלפל שחור, מלח
www.2eat.co.il
|
|
מתכון מיוחד במינו מענג ומרשים של נתח עגל חלב הנפרס מול עיני הסועדים. באדיבות מסעדת לה בוקה
סילאן תמרים,בקר,אסאדו בקר,-נורי
, עגל חלב, שפונדרה, עצם בקר, בשר, בצל, שורש פטרוזיליה, סלרי, יין אדום, עלי דפנה, טימין, רוזמרין, שום, גזר
www.2eat.co.il
|
סילאן תמרים,בקר,אסאדו בקר,-נורי
, טלה, אוסובוקו, שפונדרה בקר, בשר, צוואר טלה, כתף טלה, גזר, תפוחי אדמה, בטטה, כרישה, בצל, יין אדום, חרדל, שום, פלפל אנגלי, עלי דפנה
www.foodis.co.il
|
סילאן תמרים,בקר,אסאדו בקר,-נורי
, צוואר טלה, אוסובוקו, שפונדרה בקר, כתף טלה, בשר, תפוחי אדמה, כרישה, בטטה, בצל, גזר, יין אדום, חרדל, פלפל אנגלי, עלי דפנה, שום
rest.co.il
|
|
תבשיל שמתאים לימי החורף הקרירים, ושבאים הרבה אורחים. למרות שהתבשיל מורכב מהרבה מרכ
סילאן תמרים,בקר,אסאדו בקר,-נורי
, בשר כתף, גמבה, עגבניות, בצל, שומר, גמבה, סלרי, שמן זית, קמח מלא, דבש, פפריקה מתוקה, עלי דפנה, קינמון, אורגנו, כמון, שום, מלח
www.cooks.co.il
|
|
תבשיל שמתאים לימי החורף הקרירים, ושבאים הרבה אורחים. למרות שהתבשיל מורכב מהרבה מרכ
סילאן תמרים,בקר,אסאדו בקר,-נורי
, בשר כתף, גמבה, עגבניות, בצל, שומר, גמבה, סלרי, שמן זית, קמח מלא, דבש, פפריקה מתוקה, עלי דפנה, קינמון, אורגנו, כמון, שום, מלח
www.cooks.co.il
|
|
|
לעמוד הבא