|
חומוס משחתי של חומוסיות-פירגה
חומוס משחתי כמו בחומוסיות
ניחשתי שהסוד הוא בישול הגרגרים עם תוספת של אבקת סודה לשתיה וקילוף הגרגרים מהקליפה.
אז לעבודה כי היא בכלל לא קלה, אבל התוצאה בדיוק כמו ..
סחוג,לימון,יין
, פול, חצילים, כוסברה, חומוס, שומר, לוף, מיץ לימון, שמן זית, טחינה, פיתה, ביצים, קלי, סודה לשתיה, פטרוזיליה, אריסה, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון: טונה בארומה צפון אפריקאית
סחוג,לימון,יין
, דג טונה, בצל, צימוקים, יין אדום, שמן, חריסה, חומץ, דבש, כמון, ראס אל חנות, אגוז מוסקט, קינמון, זנגביל, פלפל, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
סחוג,לימון,יין
, חצילים, גזר, קווה, חלבון, ביצים, חומץ, שמן, מלח, פלפל, שום, פטרוזיליה, כמון, פפריקה
www.bishulim.co.il
|
סחוג,לימון,יין
, דג נסיכת הנילוס, דג לוקוס, פלפל אדום, כוסברה, יין לבן יבש, שמן זית, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|