השף אבי תורג'מן מכין את הגרסה הייחודית שלו למנה הירושלמית הנודעת. וגם: המתכון הסודי לתערובת 'ראס אל חנות'
סומאק,נענע,מרווה,טימין,חרדל,בצל לבן
, נקניקיה, טחול עוף, כבדי עוף, כנפיים עוף, חזה עוף, כבד עוף, עופיון, פרגיות, תפוחי אדמה, דובדבן, וודקה, רוטב צ'ילי, שמן צמחי, שמן זית, טחינה, קארי, לאפה, גרגירי כוסברה, ראס אל חנות, אגוז מוסקט, מקל קינמון, עשבי תיבול, פלפל שחור, ציפורן, מלח ים, חילבה, שמיר, אניס, כמון
food.nana10.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם סומאק, נענע, מרווה, טימין, חרדל, בצל לבן?
- הכל על מתכונים עם סומאק, נענע, מרווה, טימין, חרדל, בצל לבן
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|