השף אבי תורג'מן מכין את הגרסה הייחודית שלו למנה הירושלמית הנודעת. וגם: המתכון הסודי לתערובת 'ראס אל חנות'
סומאק,מרווה,כמון,טימין,חרדל,אגוז מוסקט
, נקניקיה, טחול עוף, כבדי עוף, כנפיים עוף, חזה עוף, כבד עוף, עופיון, פרגיות, תפוחי אדמה, דובדבן, בצל לבן, וודקה, רוטב צ'ילי, שמן צמחי, שמן זית, טחינה, קארי, לאפה, גרגירי כוסברה, ראס אל חנות, מקל קינמון, עשבי תיבול, פלפל שחור, ציפורן, מלח ים, חילבה, שמיר, אניס, נענע
food.nana10.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם סומאק, מרווה, כמון, טימין, חרדל, אגוז מוסקט?
- הכל על מתכונים עם סומאק, מרווה, כמון, טימין, חרדל, אגוז מוסקט
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|