|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
סומאק,חלב,-עלי גפן
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
סומאק,חלב,-עלי גפן
, גבינת מוצרלה, חצילים, טחינה, פסטו, אורז, טופו, שמן זית, רוטב פסטו, ביצים, שמן, פירורי לחם, דבש, טימין, פלפל, שום, מלח, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
|
סומאק,חלב,-עלי גפן
, פלפל ירוק, מיץ לימון, פיסטוקים, בוטנים, שקדים, אגוזי קשיו, שמן זית, זעתר, מלח, פלפל שחור, שום
www.cookshare.co.il
|
|
התשובה המקומית לקלצונה האיטלקי - מאפים משולשים, בשרניים ומעט פריכים בזכות כמות נאה של שמן זית שמוסיפים לבצק
סומאק,חלב,-עלי גפן
, גבינה, גבינת פטה, פלפל אדום, עלי תרד, מנגולד, גמבה, בצל, שמן זית, שמרים, סוכר, קמח, בצק, לחם, פלפל שחור, אורגנו, זעתר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
ארוחת בוקר מושלמת ובריאה בקערה אחת. שיבולת שועל עם הרבה דברים טובים - סילאן, יוגורט ופירות טריים חתוכים
סומאק,חלב,-עלי גפן
, יוגורט, לבנה, פירות יער, עגבניות, תותים, בננה, מיץ תפוחים, שיבולת שועל, אגוזי לוז, פיסטוקים, שוקולד, קוואקר, אגוזים, שקדים, סילאן תמרים, אגוזי פקאן, דבש, לחם, פשתן
food.nana10.co.il
|
סומאק,חלב,-עלי גפן
, קלמארי, מלפפונים, עגבניות, חומץ בלסמי, קורנפלור, סוכר, שמן, קרח, פפריקה מעושנת, זרעי כוסברה, פלפל שחור, בזיליקום, טימין, נענע, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
סומאק,חלב,-עלי גפן
, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת עיזים, דלעת, גזר, לוף, בטטה, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט
www.2eat.co.il
|
|
|