|
8 מנות • 15 דק’ הכנה • 50 דק’ אפייה • עדשים, בצל ולחם הופכים למנה אלגנטית ונפלאה
סוכר,נענע,מלח,-סוכר לבן,-לימון
, יוגורט, בצל סגול, עדשים שחורות, עדשים חומות, שורש, שומר, חומץ בלסמי, קרוטונים, שמן זית, לחם, מרק, פלפל שחור, בזיליקום, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
|
בפינה נסתרת ברומא, לא רחוק ממזרקת המשאלות המפורסמת, יש מסעדה קטנה, שהתגלגלתי אליה אחרי שזרקתי מטבע. אכלתי שם פסטה טעימה עם זיתים מסוכרים, ומאז אני מכין את הגרסה שלי למנה. מבחינתי המשאלה הוגש..
סוכר,נענע,מלח,-סוכר לבן,-לימון
, דג אנשובי, גבינה בולגרית, גבינת פרמזן, גבינת פקורינו, גבינה צפתית, גבינת פטה, עגבניות שרי, פלפל אדום, פלפל חריף, כוסברה, צימוקים, זיתים, לדר, סוכר חום, שמן זית, פסטה, פנה, עשבי תיבול, בזיליקום, עירית, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
רצוי להשתמש באורז בסמטי, כי הוא הכי מתאים לבישול הפרסי המקורי, אבל כל אורז לבן אחר יתאים.
סוכר,נענע,מלח,-סוכר לבן,-לימון
, שריר בקר, צ'ך בקר, גבינה צהובה, אפונה יבשה, כוסברה, בצל, סירופ רימונים, אורז בסמטי, שמן זית, רוטב צ'ילי, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, עשבי תיבול, פטרוזיליה, זרעי שומר, פלפל שחור, כורכום, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
קינוח בהשראתה של דודתי יונה שהינה אופה בחסד אשר הנחילה לי את אהבת האפייה. הבסיס הוא עוגת קוקוס עשירה, הטעימה גם בפני עצמה. ניתן להכין את העוגה מראש, לקרוץ אותה לצורה והגודל הרצויים ולשמור בהקפאה עד להרכבת המנה.
סוכר,נענע,מלח,-סוכר לבן,-לימון
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, פסיפלורה, קוקוס, משמשים, מיץ תפוזים, אבקת סוכר, שמן קנולה, קמח תופח, חלבון, ביצים, סירופ, קרם, תמצית וניל, מקל וניל, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
כדאי לנצל את עונת התותים להכנת אחת העוגות היפות ביותר, שיפארו כל שולחן חגיגי. הנענע הרעננה מתארחת גם במלית.
סוכר,נענע,מלח,-סוכר לבן,-לימון
, טלה, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, תות שדה, תותים, קוקוס, שומר, משמשים, שוקולד לבן, קורנפלור, בצק פריך, ביצים, חלמון, קמח, קרם, מקל וניל, מנטה
www.hashulchan.co.il
|
|
סוכר,נענע,מלח,-סוכר לבן,-לימון
, בשר בקר, עגבניות, בצל, אורז, ביצים, חומץ, שמן, קמח, קלי, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
סוכר,נענע,מלח,-סוכר לבן,-לימון
, שמנת, חמאה, עגבניות, סלרי, בצל, שמן קנולה, קרוטונים, מרק, פלפל שחור, עירית, טימין
www.chef-lavan.co.il
|
|
ככר לחם אישית מרוקנת תוכן וממולאת בציזיקי מעדן ליום חם
סוכר,נענע,מלח,-סוכר לבן,-לימון
, יוגורט, שמנת, מלפפונים, צנובר, לחם, קמח לבן, שמרים, בצק, שמן זית, שום, שמיר, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
סוכר,נענע,מלח,-סוכר לבן,-לימון
, בשר כבש, שומן כבש, בצל, צנובר, בצק, קמח, מחמאה, שמן צמחי, שמן, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
סוכר,נענע,מלח,-סוכר לבן,-לימון
, בשר בקר, נקניק, סלמי, גבינה צהובה, בצל, עגבניות, בצק, קמח, שמרים, ביצים, שמן, פלפל שחור, פפריקה מתוקה
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא