מתכונים עם סוכר, משמשים, חמוציות ללא אגוזי פקאן

עוגת פרג עם חמוציות

פרג הולך נפלא עם טעמים חמוצים. אני אוהבת להשתמש בפרג שלם וטחון, לקבלת מרקם מעניין. העוגה מצוינת גם עם משמשים בעונה.

סוכר,משמשים,חמוציות,-אגוזי פקאן , חמאה, קליפת לימון, יין, אבקת אפיה, ביצים, סירופ, קמח, מרק, פרג

ראו גם: מתכוני עוגת פרג, מתכוני חמוציות, מתכוני עוגת

www.hashulchan.co.il

טפיוקה שקדים ופירות מיובשים

כדורים עדינים מתגלגלים על הלשון בטעם מעודן ובמרקם חלבי, ללא זכר לחלב. ויש אופציה לשוקולד.

סוכר,משמשים,חמוציות,-אגוזי פקאן , חלב, צימוקים, תאנים, אננס, רוזטה, שוקולד מריר, טפיוקה, שקדים, קקאו, מרק

ראו גם: מתכוני טפיוקה, מתכוני שקדים ופירות, מתכוני פירות מיובשים

www.hashulchan.co.il

מתכון פטנט! אפשר להגיש כדרך הטבע - בתוך לפתן; אפשר להפוך לסוג של מאפה, ואפילו לעשות לו הסבה לגרניטה - תלוי בעונה ובנסיבות. לקבלת מנה צבעונית ומעניינת גוונו בסוגי הפירות ושלבו גם את הסוגים החדשים והמעניינים.

סוכר,משמשים,חמוציות,-אגוזי פקאן , קרם פרש, קליפת תפוז, שזיפים, תותים, פפאיה, מנגו, לפת, יין אדום יבש, סוכר וניל, סוכר חום, אגוזים, פילו, מרק, תמצית וניל, מקל וניל, קינמון, ציפורן

ראו גם: מתכוני קומפוט

www.hashulchan.co.il

טבעת פירות יבשים (La Fouace)

מאפה שמרים האופייני לדרום ומכונה בשמות שונים וגרסאות שונות, לפי הכפר בו אתם נמצאים (miques, roumadjade, la fougasse, pain de fruits). בעבר הוא נחשב למאפה קדוש כמעט, עם זיקה נוצרית חזקה לדת, ..

סוכר,משמשים,חמוציות,-אגוזי פקאן , חמאה, שזיפים, מי זהר, שמרים, ביצים, חלבון, חלמון, קמח, קלי, בצק, מלח

ראו גם: מתכוני טבעת, מתכוני פירות יבשים, מתכוני פירות

www.hashulchan.co.il

אשורה

קינוח תורכי (פרווה) של חיטה ופירות מיובשים. אפשר לשחק עם הרכב הפירות והאגוזים. אני מעדיפה פיסטוקים בגלל הצבע, אבל אפשר גם אגוזים אחרים.

סוכר,משמשים,חמוציות,-אגוזי פקאן , יוגורט, שעועית לבנה, צימוקים, שזיפים, שומר, פיסטוקים, סוכר לבן, אגוזים, חיטה, קינמון

ראו גם: מתכוני אשורה

www.hashulchan.co.il

עוגיות בולו

סוכר,משמשים,חמוציות,-אגוזי פקאן , צימוקים, לימון, שזיפים, תפוזים, אבקת אפיה, סוכר וניל, קמח לבן, אגוזים, ביצים, שמן, קלי, זרעי שומר, שומשום

ראו גם: מתכוני עוגיות, מתכוני בולו

www.xnet.co.il

צימעס סילאני מתוק מדבש לראש-השנה

צימעס סילאני מתוק שייכנס בגאווה רבה לקטגוריה של מתכוני ראש השנה שלי. תהנו המצרכים: 10 גזרים מקולפים חתוכים לעיגולים מבושלים במים רותחים כ-15 דקות מסננים את המים ושומרים בצד 1/4 כוס נוזלים במ..