|
שני צמחוני: יום בשבוע מכינים אוכל טעים ופשוט בלי בשר. והפעם: לאקסה - מרק-ארוחה מן המטבח המלזי, שמשלב טעמים סינים והודיים. קודם קולים חמאת בוטנים והמון תבלינים ואחר כך מוסיפים חלב קוקוס, נודלס ופטריות יער בשרניות.
סוכר,מרק,מלפפונים,כוסברה,-גבינת פרמזן
, בשר, בצל סגול, נבטי שעועית, פטריות יער, לימון, נבטים, שומר, חמאת בוטנים, חלב קוקוס, רוטב סויה, סוכר חום, אטריות, נודלס, טופו, שמן, קלי, קרח, זרעי כוסברה, זרעי כמון, כורכום, טרגון, פלפל, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
רטבים לדגים בשלל טעמים וצבעים
בתמונה: כדורי טונה בנגיעות פתיתים ברוטב אדום
רוטב חרדל ושמנת לדג אפוי:
שמים בכלי:
4 כפות שמנת מתוקה
כף גדושה מלפפון כבוש קצוץ דק
2 כפות חרדל חריף
ב-10 דקות הא..
סוכר,מרק,מלפפונים,כוסברה,-גבינת פרמזן
, עוף, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, מלפפונים חמוצים, פטריות, שומר, גמבה, מיץ לימון, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, רוטב חרדל, פיסטוקים, שקדים, קטשופ, סילאן תמרים, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שמיר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
סוכר,מרק,מלפפונים,כוסברה,-גבינת פרמזן
, קלמארי, חלב, עגבניות, חומץ בלסמי, קורנפלור, שמן, קרח, פפריקה מעושנת, זרעי כוסברה, פלפל שחור, בזיליקום, טימין, נענע, סומאק, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
סוכר,מרק,מלפפונים,כוסברה,-גבינת פרמזן
, דג פלמידה, דג לוקוס, דג טונה, עגבניות, יין לבן, שמן קנולה, שמן זית, חומץ, מרק עוף, שום, מלח
www.bishulim.co.il
|
מרק-ארוחה מן המטבח המלזי, שמשלב טעמים סינים והודיים
סוכר,מרק,מלפפונים,כוסברה,-גבינת פרמזן
, בצל סגול, נבטי שעועית, פטריות יער, לימון, חמאת בוטנים, חלב קוקוס, רוטב סויה, סוכר חום, אטריות, נודלס, שמן, קלי, זרעי כוסברה, זרעי כמון, כורכום, טרגון, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
לשמור במקרר עד 5 ימים
סוכר,מרק,מלפפונים,כוסברה,-גבינת פרמזן
, גמבה, עגבניות, בצל לבן, שורש, סלרי, לוף, חומץ בן יין לבן, חומץ אורז, רוטב סויה, שמן זית, נענע, בזיליקום, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|