|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
סוכר,מרק,מלח ים,מלח,בשר
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, חמאה, לבנה, גזר, לוף, כרישה, בצל, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
איך כובשים בשר? אם אתם באנגליה, אז ככה
סוכר,מרק,מלח ים,מלח,בשר
, כתף בקר, סוכר חום, חרדל, חומץ, סלפטר, פלפל שחור, פלפל אנגלי, ערער
www.mako.co.il
|
|
איך כובשים בשר? אם אתם באנגליה, אז ככה
סוכר,מרק,מלח ים,מלח,בשר
, כתף בקר, סוכר חום, חרדל, חומץ, סלפטר, פלפל שחור, פלפל אנגלי, ערער
www.mako.co.il
|
|
איך כובשים בשר? אם אתם באנגליה, אז ככה
סוכר,מרק,מלח ים,מלח,בשר
, כתף בקר, סוכר חום, חרדל, חומץ, סלפטר, פלפל שחור, פלפל אנגלי, ערער
www.mako.co.il
|
|
מרק איטלקי מסורתי, עשיר במרכיבים וטעמים, משביע כמו ארוחה שלמה
סוכר,מרק,מלח ים,מלח,בשר
, עוף, עגבניות, תמר, גזר, סלרי, בצל, שעועית ירוקה, אפונה, עגבניות שרי, פסטה, קמח, ביצים, שמן זית, קלי, ציר ירקות, שום, אורגנו, דפנה, פלפל שחור, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
מרק איטלקי מסורתי, עשיר במרכיבים וטעמים, משביע כמו ארוחה שלמה
סוכר,מרק,מלח ים,מלח,בשר
, עוף, עגבניות, תמר, גזר, סלרי, בצל, שעועית ירוקה, אפונה, עגבניות שרי, פסטה, קמח, ביצים, שמן זית, קלי, ציר ירקות, שום, אורגנו, דפנה, פלפל שחור, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
חברים קפצו בערב, כשהמקרר היה כמעט ריק וזה מה שיצא.
מרק-נזיד שמחמם את הבטן והלב.
סוכר,מרק,מלח ים,מלח,בשר
, קבנוס, צדפות, שעועית יבשה, עגבניות, תמר, בצל, שמן זית, פסטה, פלפל שחור, אורגנו
www.mevashlim.com
|
|
מרק עשיר בטעמים של פעם, עשבי תיבול ובשר בקר שאחרי בישול יוצא עסיסי וטעים מאין כמותו
סוכר,מרק,מלח ים,מלח,בשר
, בשר בקר טחון, בשר בקר, תותים, סלק, בצל, כוסברה, ביצים, פירורי לחם, קמח, צנוברים, שמן, שמן זית, רכז רימונים, שום, פלפל שחור, אגוז מוסקט, בזיליקום, דפנה
www.mako.co.il
|
|
מדובר בדג נפלא ובשרני, וחשוב מאוד לא לייבש אותו. מנה קלילה, כיפית וחגיגית. האננס החמוץ-מתוק והווסאבי העוקצני מחמיאים מאוד לדג העדין.
סוכר,מרק,מלח ים,מלח,בשר
, שמנת מתוקה, חמאה, לימון, שרדונה, אננס, בצל, מיץ לימון, יין לבן, חומץ בלסמי, סוכר חום, שמן, קלי, קרם, פלפל שחור, ווסאבי, טימין, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
|
