|
סוכר,מרק,לימון,ביצים,-חלב
, בשר בקר, חצילים, עגבניות, גרעין, קמח, רסק עגבניות, מרק עוף, שום, פלפל, מלח
www.sirim.co.il
|
|
סוכר,מרק,לימון,ביצים,-חלב
, בשר בקר, חצילים, עגבניות, גרעין, קמח, רסק עגבניות, מרק עוף, שום, פלפל, מלח
www.sirim.co.il
|
|
פריכות מבחוץ, נימוחות מבפנים ומלאות ארומה של הדרים. אוזני המן מסורתיות, כמו שרק הסבתות יודעות להכין.
סוכר,מרק,לימון,ביצים,-חלב
, קליפת לימון, צימוקים, תפוזים, ליים, תותים, מיץ לימון, יין, אבקת סוכר, ביסקוויט, חלמון, מרגרינה, אגוזים, ריבה, קמח, בצק, דבש, פרג, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
סוכר,מרק,לימון,ביצים,-חלב
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מי שלא מכיר, הגיע הזמן: הרוזטה היא תרכיז שקדים מתוק, שנוח מאוד לעבוד איתו בקונדיטוריה. הפיסטוקים מעניקים עוד נדבך של טעם, צבע ומרקם
סוכר,מרק,לימון,ביצים,-חלב
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, שומר, ליים, רוזטה, ביסקוויט, קורנפלור, פיסטוקים, שקדים
www.hashulchan.co.il
|
|
גם העוגה הקלאסית היא לא פחות ממצוינת (שימו לב לדגשים בהמשך)
סוכר,מרק,לימון,ביצים,-חלב
, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, חמאה, שומר, ליים, ביסקוויט, קורנפלור, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
שתי עוגות בכרטיס אחד. סוד הקסם של החיתוכיות הוא בבצק שקדים פריך. ממלאים חצי בריבה שאוהבים, ואת החצי השני בממרח תמרים.
סוכר,מרק,לימון,ביצים,-חלב
, גבינה צהובה, חמאה, קליפת לימון, תמר, תפוזים, שומר, מנגו, משמשים, אגוזי פקאן, אבקת סוכר, שקדים, חלמון, ריבה, קמח, בצק
www.hashulchan.co.il
|
|
הבצק צריך מנוחה בכדי להיות נוח לעבודה. חשוב: אל תתפתו להוסיף קמח במהלך הלישה גם אם הבצק נראה דביק.
סוכר,מרק,לימון,ביצים,-חלב
, קליפת לימון, קוקוס, שומר, מיץ לימון, אבקת אפיה, סוכר וניל, שמן קנולה, מי ורדים, שקדים, מחמאה, סירופ, קמח, בצק, דבש
www.hashulchan.co.il
|
|
סוכר,מרק,לימון,ביצים,-חלב
, בשר בקר טחון, בצל, מיץ לימון, שמן, קמח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, פלפל לבן, שמיר, מלח
www.xnet.co.il
|
|
סוכר,מרק,לימון,ביצים,-חלב
, לבבות עוף, דג טונה, בצל, רסק עגבניות, פירורי לחם, פרוסות לחם, מרק עוף, אטריות, קטשופ, שמן, אבקת מרק, פלפל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא