|
מרק צורבה כפרי נוסח חבל יאסי עשיר ומדהים בטעמו החמוץ מתוק
סוכר,מרק,חומץ,גזר,בשר
, בשר בקר טחון, בצל, כרישה, כרוב, עגבניות, פלפל אדום, תפוחי אדמה, ראש סלרי, שורש פטרוזיליה, אורז, קמח מצה, ביצים, פטרוזיליה, שמיר, שום, פלפל שחור, מלח, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
סוכר,מרק,חומץ,גזר,בשר
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, חמאה, לבנה, לוף, כרישה, בצל, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
סוכר,מרק,חומץ,גזר,בשר
, בשר בקר, תפוחי אדמה, כרוב, סלרי, בצל, לוף, סלק, רסק עגבניות, שמן קנולה, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, עלי דפנה, שמיר, שום
food.walla.co.il
|
|
סוכר,מרק,חומץ,גזר,בשר
, שפונדרה בקר, בשר בקר, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, עלי סלרי, עגבניות, בצל, שורש, כרוב, מרק ירקות, אורז, פטרוזיליה, שמיר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
סוכר,מרק,חומץ,גזר,בשר
, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל ירוק, אפונה, נבטים, עמילן תירס, שמן שומשום, רוטב סויה, קורנפלור, מרק עוף, ביצים, פלפל צ'ילי, פלפל לבן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
סוכר,מרק,חומץ,גזר,בשר
, כתף טלה, עצם בקר, שורש פטרוזיליה, סלרי אמריקאי, תפוחי אדמה, סלרי, צימוקים, בצל לבן, קולרבי, זוקיני, קישואים, בצל, בצלצלים, חומוס, כרישה, דלעת, לוף, לפת, יין לבן, שמן תירס, מרק עוף, קמח לבן, קוסקוס, סולת, דבש, חלה, פלפל לבן, כורכום, כמון, מלח
www.mouse.co.il
|
סוכר,מרק,חומץ,גזר,בשר
, שפונדרה בקר, בשר בקר, בצל, כרוב, עגבניות, סלרי, עלי סלרי, שורש, פלפל ירוק, תפוחי אדמה, אורז, פטרוזיליה, שמיר, שום, פלפל, מלח
www.bishulim.co.il
|
סוכר,מרק,חומץ,גזר,בשר
, בשר בקר, בצל, כרוב לבן, צימוקים, רסק עגבניות, ביצים, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, שום, מלח, פלפל, פפריקה חריפה
www.bishulim.co.il
|
|
במקום למלא רק פלפל אפשר להכניס כמה סוגים של ירקות יחד הטעם מעולה
לבדוק כמה אפשר לדחוס בסיר רחב וגבוה ירקות ולפי זה להכין את כמות הירקות כל הירקות
צריכים להיות טרים וקטנים לא גדולים מידי
סוכר,מרק,חומץ,גזר,בשר
, בקר, עוף, פלפל אדום, עגבניות, בצל, לפת, סלק, בצל לבן, כוסברה, אורז פרסי, רסק עגבניות, שמן, שמן זית, אבקת מרק, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
החומרים הם בערך לפי העין תמיד אפשר להוסיף בכמות הירק או להוריד לפי הטעם.
סוכר,מרק,חומץ,גזר,בשר
, בשר בקר, עצם בקר, בצל, כרוב ירוק, פלפל אדום, גמבה, כרוב, עגבניות, קלי, רסק עגבניות, אורז, שמן, שום, פלפל שחור, מלח, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא