|
חמין עוף
סיר עם כל טוב
לארוחת צהריים חורפית וחמימה.
המצרכים וההכנה:
שמים בסיר גדול מאד ורחב 1/4 כוס שמן זית
3 בצלים חתוכים גס ומזהיבים
גזר פרוס
מוסיפים ראש שום מפורק ונקי ומערבבים קלות לספי..
סוכר,מרק,-פלפל ירוק,-מלח גס
, שפונדרה בקר, עוף, תפוחי אדמה, סלרי, עגבניות, ראש שום, בטטה, בצל, חומוס, גזר, בירה, שמן זית, ביצים, סילאן תמרים, קמח, בצק, דבש, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
סוכר,מרק,-פלפל ירוק,-מלח גס
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
באופן מסורתי מגישים את הגולאש הזה עם בצקניות שנקראות נוקדלי וכוסית של שיכר פאלינקה, אבל גם בלי כל אלה יש כאן תבשיל נפלא. בהונגריה אפשר לקנות משחת גולאש להעשרת הטעם. אם אתם מכירים מישהו שנוסע..
סוכר,מרק,-פלפל ירוק,-מלח גס
, שפונדרה בקר, בקר, בשר, תפוחי אדמה, בצל, רסק עגבניות, שמן קנולה, קטשופ, קמח, בצק, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
חלה מטוגנת בקורנפלקס מתפצפץ בפה
אפשר להכין עם כל סוג של קורנפלקס אבל בלי צימוקים וחתיכות גדולות מדי
אפשר לפרוס חלה לפרוסות עבות. לעשות כיס מילוי. למלא בשוקולד , חלבה, וכו'..
אפשר לקרוע מה..
סוכר,מרק,-פלפל ירוק,-מלח גס
, שניצל, צימוקים, בצל, סוכר חום, שוקולד, שקדים, ביצים, חלבה, שמן, דבש, חלה, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
פרוסות בקר עדינות מושרות בסויה, גינגר ויין לבן ומטוגנות עם תרד, שמן בוטנים ושום - מתכון מפתיע למנה בשרית עשירה בטעמים
סוכר,מרק,-פלפל ירוק,-מלח גס
, שייטל, סינטה בקר, בשר, תירס, תרד, פלפלים, יין לבן יבש, שמן בוטנים, רוטב סויה, מרק עוף, עמילן תירס, קורנפלור, זנגביל, שום
www.mako.co.il
|
|
אדום, סמיך ומשביע כמו ארוחת שלוש מנות
סוכר,מרק,-פלפל ירוק,-מלח גס
, שייטל, כתף בקר, בצל, עגבניות, גריסי פנינה, שמן, שום, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
סוכר,מרק,-פלפל ירוק,-מלח גס
, שוקיים עוף, ירכיים עוף, כרעיים, הודו, עוף, בצל, בצלצלים, תפוחי אדמה, בטטה, שזיפים, משמשים, צימוקים, יין, שמן, מרק עוף, פלפל, מלח, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
סוכר,מרק,-פלפל ירוק,-מלח גס
, שוקיים עוף, שזיפים, בצל, מרק עוף, צנים, אגוז מוסקט, קינמון, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
בקוגל הזה הדלעת מתבשמת מהקינמון והאניס ואז נמסה לתוך האטריות. כשקונים שמאלץ (שומן אווז), חשוב לקנות שומן מותך (שעבר המסה וסינון) ולא שומן גולמי. מוצאים אותו במקפיא באטליז או בסופרמרקט טוב. ל..
סוכר,מרק,-פלפל ירוק,-מלח גס
, שומן אווז, שמאלץ, חמאה מזוקקת, דלורית, דלעת, שמן תירס, קמח מלא, אטריות, ספגטי, פלפל לבן, קינמון, מלח ים, אניס
www.hashulchan.co.il
|
|
מרק שעועית אדומה הונגרי
סוכר,מרק,-פלפל ירוק,-מלח גס
, קבנוס, נקניק, שעועית אדומה, פלפל אדום, שורש, בצל, רסק עגבניות, מרק עוף, שמן זית, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קימל, שום
www.foodsdictionary.co.il
|
|
|