|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
סוכר,מרק עוף,חומץ,גזר
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, חמאה, לבנה, לוף, כרישה, בצל, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, קלי, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
כ 20 גלילות מדהימות ביופין ובטעמן
סוכר,מרק עוף,חומץ,גזר
, הודו, בקר, חצילים, תפוחי אדמה, בצל, עגבניות, רוטב עגבניות, חומץ בלסמי, קורנפלור, שום, פטרוזיליה, בהרט, מלח, פפריקה מתוקה
www.cookshare.co.il
|
|
מרתון מאכלי עמים: מתכונים ממקור ארגנטינאי ייתקבלו בברכה.
צלי בקר בבירה - Punta de Cadera a la cerveza
סוכר,מרק עוף,חומץ,גזר
, בקר, בצל, פטריות שמפיניון, בירה לבנה, קמח חיטה, שמן, אגוזים, רסק עגבניות, שום, דפנה
www.cookshare.co.il
|
|
סוכר,מרק עוף,חומץ,גזר
, פלפלים, שומר, בצל, לוף, סלק, מיץ לימון, יין, חומץ בלסמי, שמן קנולה, שמן זית, קמח מצה, שמרים, ביצים, פלפל שחור, אריסה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
סוכר,מרק עוף,חומץ,גזר
, בשר, נבטים, פלפל אדום, פלפל ירוק, אפונה, בצל ירוק, רוטב סויה, עמילן תירס, קורנפלור, ביצים, שמן שומשום, פלפל לבן, מלח, פלפל צ'ילי
www.cookshare.co.il
|
סוכר,מרק עוף,חומץ,גזר
, כתף טלה, עצם בקר, בשר, שורש פטרוזיליה, סלרי אמריקאי, תפוחי אדמה, סלרי, צימוקים, בצל לבן, קולרבי, זוקיני, קישואים, בצל, בצלצלים, חומוס, כרישה, דלעת, לוף, לפת, יין לבן, שמן תירס, קמח לבן, קוסקוס, סולת, דבש, חלה, פלפל לבן, כורכום, כמון, מלח
www.mouse.co.il
|
סוכר,מרק עוף,חומץ,גזר
, ראש סלרי, ראש שום, בצל, כוסברה, רוטב סויה, שמן, פטרוזיליה, פלפל לבן, שום, אניס
www.foodis.co.il
|
|
זהו צלי בקר הנקרא בשמו הלועזי: Punta de Cadera a la cerveza ומאופיין עם המטבח האקוודוריאני
סוכר,מרק עוף,חומץ,גזר
, בקר, בצל, שמפניון, פטריות, בירה לבנה, קמח, שמן, אגוזים, רסק עגבניות, שום, דפנה
www.cookshare.co.il
|
סוכר,מרק עוף,חומץ,גזר
, בשר, בצל, פלפל ירוק, סלרי, לוף, יין לבן יבש, יין, קורנפלור, רוטב סויה, שמן, שום, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא